Mise à jour 22/10/2026
LES ARCADES
En activitéSARL · VALENCIENNES (59300) · créée le 01/01/1977
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 310 269 501
- SIRET du siège
- 310 269 501 00014
- TVA intracommunautaire
- FR07310269501
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1977
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 19 RUE SAINT-JACQUES, 59300 VALENCIENNES
- Dirigeant
- GEORGES ZENOUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Café, hôtel, restaurant, Préparation de plats à emporter, traiteur ; PREPARATION DE PLATS A EMPORTER
- Capital social
- 19 094,46 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,69 | 1,72 |
| Marge brute (M €) | 1,06 | 1,10 |
| EBITDA - EBE (k €) | -4,72 | 42,45 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -12,34 | 29,25 |
| Résultat net (k €) | -11,52 | 33,38 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,8 | 11,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 62,4 | 63,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,3 | 2,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,7 | 1,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -54,95 | -79,41 |
| BFR exploitation (k €) | -112,49 | -135,37 |
| BFR hors exploitation (k €) | 57,55 | 55,96 |
| BFR (j) | -12 | -17 |
| BFR exploitation (j) | -24 | -28 |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | 12 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 31 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 19 | 17 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -4,37 | 43,82 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,3 | 2,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 138,25 | 197,29 |
| Trésorerie (k €) | 193,20 | 276,70 |
| Dettes financières (k €) | 20,15 | 68,20 |
| Capacité de remboursement | 1,56 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 13,7 | 43,0 |
| Autonomie financière (%) | 39,4 | 35,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,91 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 226,48 | 270,01 |
| Liquidité générale (%) | 152,0 | 155,3 |
| Couverture des dettes (%) | -21,7 | 64,2 |
| Fonds propres (k €) | 147,14 | 158,65 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -0,7 | 1,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -7,8 | 21,0 |
| Rentabilité économique (%) | -7,4 | 12,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 755,38 | 763,62 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,6 | 44,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 20 | 20 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 745,03 | 705,00 |
| Salaires / CA (%) | 44,0 | 40,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 15,07 | 16,17 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
19 RUE SAINT-JACQUES, 59300 VALENCIENNES
créé le 01/01/1977 · 20 à 49 salariésValenciennes
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