Mise à jour 06/12/2025
LES BOULANGERIES WATRIN
En activitéSAS · CLOUANGE (57185) · créée le 01/02/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 442 843 942
- SIRET du siège
- 442 843 942 00115
- TVA intracommunautaire
- FR50442843942
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/02/2002
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 10 ouverts sur 19
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- ZAC BELLE FONTAINE, 57185 CLOUANGE
- Dirigeant
- YVON WATRINPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 733,91 | 717,51 |
| EBITDA - EBE (k €) | 535,12 | 499,49 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 422,27 | 276,71 |
| Résultat net (k €) | 337,15 | 223,71 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,3 | 8,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 72,9 | 69,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 57,5 | 38,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 0,81 | 1,08 |
| BFR exploitation (k €) | 24,86 | 19,95 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,79 | 1,06 |
| BFR (j) | 398 | 544 |
| BFR exploitation (j) | 12 | 10 |
| BFR hors exploitation (j) | 386 | 534 |
| Délai de paiement clients (j) | 38 | 34 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 62 | 19 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 461,51 | 440,48 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 62,9 | 61,4 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,04 | 2,17 |
| Couverture du BFR (%) | 251,1 | 200,0 |
| Trésorerie (M €) | 1,23 | 1,08 |
| Dettes financières (M €) | 0,16 | 0,32 |
| Capacité de remboursement | 0,35 | 0,73 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 6,8 | 12,9 |
| Autonomie financière (%) | 89,0 | 86,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,99 | -1,52 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 282,3 | 136,5 |
| Fonds propres (M €) | 2,42 | 2,51 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 45,9 | 31,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,0 | 8,9 |
| Rentabilité économique (%) | 16,4 | 9,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 557,15 | 519,97 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 75,9 | 72,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) | 22,03 | 20,48 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- YVON WATRIN
Président de SAS
- PAUL JOSEPH ROLAND WATRIN
Directeur Général
Établissements
10 ouverts sur 19Siège social
ZAC BELLE FONTAINE, 57185 CLOUANGE
créé le 01/10/2005 · Non employeuseDépartement Moselle
Établissement secondaire
70 GRAND'RUE, 57120 ROMBAS
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/02/2002 · Non employeuse
Établissement secondaire
6 RUE MARECHAL JOFFRE, 57185 CLOUANGE
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/02/2002 · Non employeuse
Établissement secondaire
20 RUE DE LA MARNE, 57250 MOYEUVRE-GRANDE
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/02/2002 · Non employeuse
Voir 6 autres établissements
Établissement secondaire
8 PLACE FREDERIC RAU, 57360 AMNEVILLE
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/02/2002 · Non employeuse
ORANGE PIZZA
8 PLACE FREDERIC RAU, 57360 AMNEVILLE
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/09/2005 · Non employeuse
CULTURE PAIN
637 ALLEE LUCIEN SCHAEFER, 57390 AUDUN-LE-TICHE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/04/2017 · Non employeuse
CULTURE PAIN
1 RUE GENERAL FRANIATTE, 57950 MONTIGNY-LES-METZ
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 30/10/2017 · Non employeuse
CULTURE PAIN
70 RUE SAINT-FRANCOIS, 57535 MARANGE-SILVANGE
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 10/04/2019 · Non employeuse
Établissement secondaire
AVENUE DE LORRAINE, 57190 FLORANGE
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 24/04/2025 · Non employeuse
Établissements fermés (9)
Établissement secondaireFermé
9 PLACE FREDERIC RAU, 57360 AMNEVILLE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 05/02/2002 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
2 PLACE JEAN JAURES, 57180 TERVILLE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/02/2002 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
13 RUE LYAUTEY, 57360 AMNEVILLE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/02/2002 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
3 RUE ANATOLE FRANCE, 57300 HAGONDANGE
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/02/2002 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
22 AVENUE LECLERC DE HAUTECLOCQUE, 57000 METZ
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 14/06/2004 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
7 PLACE DU MARCHE, 57535 MARANGE-SILVANGE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/09/2008 · Non employeuse
CULTURE PAINFermé
ANGLE RUE COSTES ET BELLONTE 15 RUE DE METZ, 57155 MARLY
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 02/04/2009 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
GALERIE DES THERMES RUE DE LA CIMENTERIE, 57360 AMNEVILLE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 02/01/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
4 RUE DE BOUSSE, 57300 MONDELANGE
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 10/01/2012 · Non employeuse
