Mise à jour 13/01/2026
LES BOULANGES
En activitéSARL · CHOLET (49300) · créée le 25/07/2023
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 978 823 797
- SIRET du siège
- 978 823 797 00011
- TVA intracommunautaire
- FR06978823797
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/07/2023
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 13 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 49300 CHOLET
- Dirigeant
- Louis AVRILGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Activité de boulangerie, pâtisserie, fabrication et vente de pains, pains spéciaux, viennoiserie, gaufres, vente au détail de confiserie et chocolats.
- Capital social
- 50 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,34 | |
| Marge brute (k €) | 935,27 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 18,35 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -70,42 | |
| Résultat net (k €) | -132,90 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 69,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5,3 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -73,57 | -189,86 |
| BFR exploitation (k €) | -81,22 | -82,26 |
| BFR hors exploitation (k €) | 7,66 | -107,59 |
| BFR (j) | -51 | |
| BFR exploitation (j) | -22 | |
| BFR hors exploitation (j) | -29 | |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -19,20 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -37,48 | -155,30 |
| Trésorerie (k €) | 33,25 | 32,22 |
| Dettes financières (k €) | 882,86 | 687,49 |
| Autonomie financière (%) | -21,3 | -9,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 35,71 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | -2,8 | |
| Fonds propres (k €) | -178,75 | -82,90 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -9,9 | |
| Rentabilité économique (%) | -11,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 708,96 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,0 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 691,38 | |
| Salaires / CA (%) | 51,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 14,23 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- Olivier VINCENOT
Gérant
Également dans ANGERS SLI, BRICKARA, CHATEAU PARNAY, CHOLET 3M, CHOLET AF EXTENSION et 28 autres
- Régis VINCENOT
Gérant
Également dans BATIGNOLLES DEUX, CAVES ET CHATEAU DE PARNAY, CHOLET LA CASSE, CHOLET THEATRE, LE CLOS DES MURS et 22 autres
Établissements
3 ouverts sur 3Siège social
13 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 49300 CHOLET
créé le 25/07/2023 · Non employeuseDépartement Maine-et-Loire
BOULANGERIE-PATISSERIE BESNARD
5 AVENUE DE LA LOIRE, 49730 MONTSOREAU
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/11/2023 · 6 à 9 salariésDépartement Maine-et-Loire
LA BOULANGERIE DE PARNAY
18 ROUTE DE SAUMUR, 49730 PARNAY
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/11/2023 · 3 à 5 salariésDépartement Maine-et-Loire
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes27/09/2026
Greffe du Tribunal de Commerce d'angers
Dépôts des comptes09/09/2025
Greffe du Tribunal de Commerce d'angers
Modifications diverses10/09/2024
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Angers
Ventes et cessions20/02/2024
Greffe du Tribunal de Commerce d'Angers
Ventes et cessions29/11/2023
Greffe du Tribunal de Commerce d'Angers
Voir 1 annonce plus ancienne
Créations14/09/2023
Greffe du Tribunal de Commerce d'Angers
