Mise à jour 06/12/2025
LES CAVES DE LA REINE
En activitéSAS · STIRING-WENDEL (57350) · créée le 06/10/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 814 145 637
- SIRET du siège
- 814 145 637 00017
- TVA intracommunautaire
- FR09814145637
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 06/10/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.25ZCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 141 RUE NATIONALE, 57350 STIRING-WENDEL
- Dirigeant
- LAURENT LANZPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Activité
Objet social
Caviste, négoce de vins et spiritueux, achat, préparation conservation et vente de vins Frann‡ais et étrangers
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 janvier
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,81 | 1,75 |
| Marge brute (k €) | 507,24 | 482,04 |
| EBITDA - EBE (k €) | 118,69 | 75,91 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 95,25 | 52,36 |
| Résultat net (k €) | 68,89 | 37,58 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,4 | 12,4 |
| Taux de marge brute (%) | 28,1 | 27,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,6 | 4,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,3 | 3,0 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | 107,88 | 85,54 |
| BFR exploitation (k €) | 100,36 | 63,69 |
| BFR hors exploitation (k €) | 7,52 | 21,85 |
| BFR (j) | 22 | 18 |
| BFR exploitation (j) | 20 | 13 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 5 |
| Délai de paiement clients (j) | 25 | 51 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 47 | 105 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 54 | 65 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 81,23 | 58,46 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,5 | 3,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 462,59 | 295,97 |
| Couverture du BFR (%) | 428,8 | 346,0 |
| Trésorerie (k €) | 354,70 | 210,43 |
| Dettes financières (k €) | 358,21 | 247,55 |
| Capacité de remboursement | 4,41 | 4,23 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 168,4 | 170,9 |
| Autonomie financière (%) | 23,8 | 14,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,03 | 0,49 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 470,91 | 644,56 |
| Liquidité générale (%) | 166,8 | 130,4 |
| Couverture des dettes (%) | 22,7 | 23,6 |
| Fonds propres (k €) | 212,68 | 144,89 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 3,8 | 2,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 32,4 | 25,9 |
| Rentabilité économique (%) | 16,7 | 13,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 240,54 | 177,81 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,3 | 10,2 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 107,56 | 79,20 |
| Salaires / CA (%) | 6,0 | 4,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 14,29 | 22,69 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 24,91 | 29,42 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège814 145 637 00017
Siège social
141 RUE NATIONALE, 57350 STIRING-WENDEL
créé le 06/10/2015 · 6 à 9 salariés
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