Mise à jour 22/03/2024
LES CAVES DE TAILLEVENT PARIS
CesséeSAS · PARIS 8 (75008) · créée le 15/06/1987
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 341 543 197
- SIRET du siège
- 341 543 197 00048
- TVA intracommunautaire
- FR76341543197
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/06/1987
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 4
- Activité (code NAF)
- 47.25ZCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 7 RUE LAMENNAIS, 75008 PARIS 8
- Dirigeant
- GARDINIER ET FILSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
3 exercices · 41 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,66 | 2,97 |
| Marge brute (M €) | 1,19 | 1,07 |
| EBITDA - EBE (k €) | 526,31 | 284,32 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 392,48 | 173,39 |
| Résultat net (k €) | 359,70 | 77,74 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 23,1 | 19,1 |
| Taux de marge brute (%) | 32,4 | 35,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,4 | 9,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,7 | 5,8 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -823,60 | 863,88 |
| BFR exploitation (k €) | -918,31 | -907,01 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,09 | 1,77 |
| BFR (j) | -81 | 105 |
| BFR exploitation (j) | -90 | -110 |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | 215 |
| Délai de paiement clients (j) | 34 | 39 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 62 | 126 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 48 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 427,29 | 123,76 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,7 | 4,2 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 4,24 | 0,97 |
| Couverture du BFR (%) | 111,8 | |
| Trésorerie (M €) | 5,07 | 0,10 |
| Dettes financières (M €) | 3,19 | 0,35 |
| Capacité de remboursement | 7,48 | 2,83 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 176,0 | 24,1 |
| Autonomie financière (%) | 28,5 | 41,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,56 | 0,85 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 3,76 | 1,15 |
| Liquidité générale (%) | 148,7 | 232,4 |
| Couverture des dettes (%) | 13,4 | 35,3 |
| Fonds propres (M €) | 1,82 | 1,46 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 9,8 | 2,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19,8 | 5,3 |
| Rentabilité économique (%) | 7,8 | 9,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 762,82 | 531,60 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,9 | 17,9 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 244,04 | 240,15 |
| Salaires / CA (%) | 6,7 | 8,1 |
| Impôts et taxes (k €) | -7,53 | 7,12 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 389,21 |
Dirigeants
3- GARDINIER ET FILS322505504
Président de SAS
- PASCAL Ego
Commissaire aux comptes suppléant
- MAZARS343281820
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
0 ouvert sur 4Siège socialFermé
7 RUE LAMENNAIS, 75008 PARIS 8
créé le 31/07/2019 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
Siège socialFermé
7 RUE LAMENNAIS, 75008 PARIS 8
créé le 31/07/2019 · Non employeuse
LES CAVES TAILLEVENTFermé
199 RUE DU FAUBOURG SAINT HONORE, 75008 PARIS 8
NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · créé le 15/06/1987 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
8 RUE LAMENNAIS, 75008 PARIS 8
NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · créé le 01/07/2005 · Non employeuse
LES CAVES TAILLEVENTFermé
226 AU 228 226 RUE DU FAUBOURG SAINT HONORE, 75008 PARIS 8
NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · créé le 04/11/2013 · Non employeuse
