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Mise à jour 06/12/2025

LES CAVES MOLIERE

En activité

Code 6317 · ABEILHAN (34290) · créée le 01/01/1900

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
775 957 624
SIRET du siège
775 957 624 00015
TVA intracommunautaire
FR51775957624
Forme juridique
Code 6317
Date de création
01/01/1900
Effectif salarié
20 à 49 salariés (2023)
Établissements
4 ouverts sur 4
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
11.02BVinification
Adresse du siège
8 BOULEVARD PASTEUR, 34290 ABEILHAN
Dirigeant
MICHEL BERTHOMIEUAdministrateur
Domaine d’activité
Fabrication de boissons

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios
Indicateur du graphique
Performance20222021
Chiffre d’affaires (M €)10,1512,73
Marge brute (M €)3,363,32
EBITDA - EBE (k €)265,08485,76
Résultat d’exploitation (k €)-581,16-39,52
Résultat net (k €)-429,0712,20
Voir les 36 autres ratios financiers
Croissance20222021
Taux de croissance du CA (%)-20,35,5
Taux de marge brute (%)33,126,0
Taux de marge d’EBITDA (%)2,63,8
Taux de marge opérationnelle (%)-5,7-0,3
Gestion BFR20222021
BFR (M €)8,6110,57
BFR exploitation (M €)3,437,54
BFR hors exploitation (M €)5,183,03
BFR (j)305299
BFR exploitation (j)122213
BFR hors exploitation (j)18486
Délai de paiement clients (j)
Délai de paiement fournisseurs (j)2414
Ratio des stocks / CA (j)149141
Autonomie financière20222021
Capacité d’autofinancement (k €)282,12493,67
Capacité d’autofinancement / CA (%)2,83,9
Fonds de roulement net global (M €)13,0614,65
Couverture du BFR (%)151,7138,6
Trésorerie (M €)4,454,08
Dettes financières (M €)8,2610,10
Capacité de remboursement29,2720,46
Ratio d’endettement (Gearing) (%)81,899,4
Autonomie financière (%)51,748,0
Taux de levier (DFN/EBITDA)14,3612,40
Solvabilité20222021
État des dettes à 1 an au plus (M €)7,5410,82
Liquidité générale (%)183,5141,3
Couverture des dettes (%)3,44,9
Fonds propres (M €)10,1010,16
Rentabilité20222021
Marge nette (%)-4,20,1
Rentabilité sur fonds propres (%)-4,20,1
Rentabilité économique (%)-3,2-0,2
Valeur ajoutée (M €)1,311,39
Valeur ajoutée / CA (%)12,910,9
Structure d’activité20222021
Effectif16
Salaires et charges sociales (M €)1,121,14
Salaires / CA (%)11,19,0
Impôts et taxes (k €)47,5455,14

Dirigeants

33
Afficher les 33 dirigeants

Établissements

4 ouverts sur 4
Siège

Siège social

8 BOULEVARD PASTEUR, 34290 ABEILHAN

créé le 01/01/1900 · 20 à 49 salariés

775 957 624 00015
Établissements secondaires ouverts (3)

Établissement secondaire

AVENUE ROUJAN, 34480 POUZOLLES

NAF 11.02B · Vinification · créé le 01/08/2008 · Non employeuse

775 957 624 00023

Établissement secondaire

93 AVENUE DE PEZENAS, 34320 ROUJAN

NAF 11.02B · Vinification · créé le 01/08/2009 · Non employeuse

775 957 624 00031

Établissement secondaire

39 AVENUE DE VERDUN, 34120 PEZENAS

NAF 11.02B · Vinification · créé le 05/07/2018 · Non employeuse

775 957 624 00049

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Vinification