Mise à jour 06/12/2025
LES CREPES DE LAURA
En activitéSARL · SARTROUVILLE (78500) · créée le 07/05/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 802 171 025
- SIRET du siège
- 802 171 025 00017
- TVA intracommunautaire
- FR26802171025
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/05/2014
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 14 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 78500 SARTROUVILLE
- Dirigeant
- LAURA PAULGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 115,68 | 153,67 |
| Marge brute (k €) | 92,44 | 123,28 |
| EBITDA - EBE (k €) | -16,48 | -8,11 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 0,70 | -9,14 |
| Résultat net (k €) | 1,15 | -9,48 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -24,7 | -4,9 |
| Taux de marge brute (%) | 79,9 | 80,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -14,2 | -5,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,6 | -5,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -15,83 | -22,64 |
| BFR exploitation (k €) | -22,26 | -22,74 |
| BFR hors exploitation (€) | 6 427 | 96 |
| BFR (j) | -49 | -53 |
| BFR exploitation (j) | -69 | -53 |
| BFR hors exploitation (j) | 20 | 0 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 57 | 62 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 6 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -17,70 | -10,04 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -15,3 | -6,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -8,31 | -20,02 |
| Trésorerie (k €) | 7,52 | 2,63 |
| Dettes financières (k €) | 23,96 | 13,41 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 27,2 | 15,4 |
| Autonomie financière (%) | 64,0 | 67,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | -73,9 | -74,9 |
| Fonds propres (k €) | 87,95 | 86,80 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,0 | -6,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,3 | -10,9 |
| Rentabilité économique (%) | 0,6 | -9,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 62,38 | 90,35 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,9 | 58,8 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 77,32 | 97,41 |
| Salaires / CA (%) | 66,8 | 63,4 |
| Impôts et taxes (€) | 1 534 | 1 061 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- LAURA PAUL
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège802 171 025 00017
Siège social
14 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 78500 SARTROUVILLE
créé le 07/05/2014 · 1 à 2 salariésSartrouville
