Mise à jour 06/12/2025
LES DELICES D'ASIE
En activitéSARL · CASTRES (81100) · créée le 09/07/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 823 405 105
- SIRET du siège
- 823 405 105 00011
- TVA intracommunautaire
- FR38823405105
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/07/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 14 RUE MILHAU DUCOMMUN, 81100 CASTRES
- Dirigeant
- JOELLE NGUYENGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 27 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 147,55 | 148,51 |
| Marge brute (k €) | 97,20 | 97,26 |
| EBITDA - EBE (k €) | -5,07 | -7,49 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -1,75 | -8,82 |
| Résultat net (k €) | -1,80 | -9,01 |
Voir les 22 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,7 | 30,9 |
| Taux de marge brute (%) | 65,9 | 65,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,4 | -5,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,2 | -5,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -100,42 | -102,59 |
| BFR (j) | -245 | -249 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 18 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 1,96 | -0,68 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,3 | -0,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -59,75 | -61,58 |
| Trésorerie (k €) | 40,67 | 41,01 |
| Autonomie financière (%) | -42,7 | -39,2 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Fonds propres (k €) | -32,01 | -30,22 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -1,2 | -6,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | 65,09 | 64,53 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,1 | 43,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 68,53 | 69,97 |
| Salaires / CA (%) | 46,4 | 47,1 |
| Impôts et taxes (€) | 1 633 | 2 055 |
Dirigeants
1- JOELLE NGUYEN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
823 405 105 00011
