Mise à jour 06/12/2025
LES FROMAGERIES DE BLAMONT
En activitéSAS · LUDRES (54710) · créée le 03/06/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 504 516 246
- SIRET du siège
- 504 516 246 00023
- TVA intracommunautaire
- FR35504516246
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/06/2008
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 4
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.51CFabrication de fromage
- Adresse du siège
- 283 IMPASSE CLEMENT ADER, 54710 LUDRES
- Dirigeant
- FRANCOIS BOUDONPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie laitièreIDCC 0112
Activité
Commercialisation de tous produits laitiers, de ses dérivés et de tous produits alimentaires en général
- Capital social
- 5 500 225,5 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 22,56 | 21,61 |
| Marge brute (M €) | 8,79 | 7,05 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,21 | -0,13 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -0,38 | -0,65 |
| Résultat net (M €) | -0,49 | -0,84 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,4 | 1,7 |
| Taux de marge brute (%) | 39,0 | 32,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,9 | -0,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,7 | -3,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -0,14 | 0,41 |
| BFR exploitation (M €) | -1,19 | -1,27 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,05 | 1,68 |
| BFR (j) | -2 | 7 |
| BFR exploitation (j) | -19 | -21 |
| BFR hors exploitation (j) | 17 | 28 |
| Délai de paiement clients (j) | 21 | 17 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 39 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 19 | 18 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 0,10 | -0,21 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,5 | -1,0 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -0,05 | 0,63 |
| Couverture du BFR (%) | 153,1 | |
| Trésorerie (k €) | 91,38 | 216,86 |
| Dettes financières (M €) | 1,53 | 1,62 |
| Capacité de remboursement | 14,61 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 28,5 | 27,8 |
| Autonomie financière (%) | 44,7 | 48,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,82 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 6,8 | -13,2 |
| Fonds propres (M €) | 5,36 | 5,83 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -2,2 | -3,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -9,1 | -14,4 |
| Rentabilité économique (%) | -5,6 | -8,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 3,84 | 3,50 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 17,0 | 16,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 3,47 | 3,49 |
| Salaires / CA (%) | 15,4 | 16,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 171,05 | 163,34 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 0,00 | 0,77 |
Dirigeants
4- ENTREMONT ALLIANCE325520450
Président de SAS
- RENAUD FABIEN CHAMONAL
Directeur Général
Également dans ENTREMONT SYNERGIES, FROMAGERIE RENARD-GILLARD
Établissements
3 ouverts sur 4Siège social
283 IMPASSE CLEMENT ADER, 54710 LUDRES
créé le 01/01/1900 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
2 RUE DE MIGNEVILLE, 54450 HERBEVILLER
NAF 10.51C · Fabrication de fromage · créé le 01/12/2013 · 20 à 49 salariés
LES FROMAGERIES DE BLAMONT
LIEUDIT LA GAYIRE, 68650 LAPOUTROIE
NAF 10.51C · Fabrication de fromage · créé le 01/12/2013 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
6 RUE DU CHATEAU, 54450 BLAMONT
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 03/06/2008 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes03/07/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nancy
Modifications diverses07/08/2025
modification survenue sur l'administration
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Nancy
Dépôts des comptes27/07/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nancy
Dépôts des comptes23/07/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de nancy
Modifications diverses28/06/2024
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Nancy
Voir 5 annonces plus anciennes
Modifications diverses12/03/2024
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Nancy
Modifications diverses12/03/2024
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Nancy
Dépôts des comptes20/08/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de nancy
Dépôts des comptes12/07/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de nancy
Dépôts des comptes06/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY