Mise à jour 06/12/2025
LES GRANDS HOMMES (CAFE DE MINUIT)
En activitéSAS · BORDEAUX (33000) · créée le 19/10/1995
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 402 732 341
- SIRET du siège
- 402 732 341 00019
- TVA intracommunautaire
- FR52402732341
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 19/10/1995
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 12 PLACE DES GRANDS HOMMES, 33000 BORDEAUX
- Dirigeant
- Romain LEJEUNEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Bar brasserie restaurant avec ou sans licence de débit de boisson de 2e 3e et 4 E catégories, café salon de thé sur place ou à emporter
- Capital social
- 7 500,53 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -53,35 | -88,72 |
| BFR exploitation (k €) | -273,18 | -165,87 |
| BFR hors exploitation (k €) | 219,83 | 77,16 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 79,79 | 47,55 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 133,14 | 136,26 |
| Dettes financières (k €) | 106,65 | 131,18 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 27,6 | 49,5 |
| Autonomie financière (%) | 49,6 | 46,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 387,09 | 265,24 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesModifications diverses02/03/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux
Dépôts des comptes03/10/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
Dépôts des comptes03/10/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
Dépôts des comptes02/02/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
Modifications diverses10/12/2023
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux
Voir 2 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes24/07/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
Modifications diverses25/06/2021
Modification survenue sur l'administration.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX