Mise à jour 06/12/2025
LES GRANGES (LE PAIN DES GRANGES)
En activitéSARL · AUXONNE (21130) · créée le 10/03/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 801 432 469
- SIRET du siège
- 801 432 469 00014
- TVA intracommunautaire
- FR32801432469
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/03/2014
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 46 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 21130 AUXONNE
- Dirigeant
- PASCAL JOSEPH MILLIEREGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, sandwicherie, vente de la production à consommer sur place ou à emporter - commerce de boissons sans alcool uniquement sur place ou à emporter. Vente de boissons alcoolisées
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2022Résultat confidentiel | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,77 | |
| Marge brute (k €) | 481,04 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 51,50 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,35 | |
| Résultat net (k €) | 6,19 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 62,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,4 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -95,77 | -203,85 |
| BFR exploitation (k €) | -279,78 | -253,66 |
| BFR hors exploitation (k €) | 184,01 | 49,81 |
| BFR (j) | -96 | |
| BFR exploitation (j) | -119 | |
| BFR hors exploitation (j) | 23 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 124 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 47,00 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -68,56 | -114,64 |
| Trésorerie (k €) | 27,21 | 89,22 |
| Dettes financières (k €) | 191,21 | 203,46 |
| Capacité de remboursement | 4,33 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 115,4 | 234,9 |
| Autonomie financière (%) | 23,5 | 15,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,22 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 462,49 | 399,01 |
| Liquidité générale (%) | 61,1 | 43,5 |
| Couverture des dettes (%) | 23,1 | |
| Fonds propres (k €) | 165,75 | 86,60 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 0,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 3,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 149,28 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 19,5 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 113,71 | |
| Salaires / CA (%) | 14,9 | |
| Impôts et taxes (k €) | 6,52 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
46 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 21130 AUXONNE
créé le 10/03/2014 · 3 à 5 salariésDépartement Côte-d'Or
LA PETITE GRANGE
32 RUE THIERS, 21130 AUXONNE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/03/2020 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
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