Mise à jour 18/06/2026
LES JARDIN DES PLATS
CesséeSARL · OULLINS-PIERRE-BENITE (69600) · créée le 04/03/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 801 617 531
- SIRET du siège
- 801 617 531 00026
- TVA intracommunautaire
- FR87801617531
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/03/2014
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 RUE HENRI BARBUSSE (OULLINS), 69600 OULLINS-PIERRE-BENITE
- Dirigeant
- MOKHTAR FRIHGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2019 | 12/2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 49,25 | 28,84 |
| Marge brute (k €) | 17,34 | 12,81 |
| EBITDA - EBE (k €) | -53,82 | -57,12 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -65,15 | -64,89 |
| Résultat net (k €) | -5,64 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 12/2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 70,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 35,2 | 44,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -109,3 | -198,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -132,3 | -225,0 |
| Gestion BFR | 2019 | 12/2018 |
| BFR (k €) | -0,46 | 8,86 |
| BFR exploitation (€) | -6 571 | -4 355 |
| BFR hors exploitation (k €) | 6,12 | 13,21 |
| BFR (j) | -3 | 111 |
| BFR exploitation (j) | -48 | -54 |
| BFR hors exploitation (j) | 45 | 165 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 20 |
| Autonomie financière | 2019 | 12/2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -54,87 | -57,94 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -111,4 | -200,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 2,75 | 9,00 |
| Couverture du BFR (%) | 101,6 | |
| Trésorerie (k €) | 3,20 | 0,14 |
| Dettes financières (k €) | 50,90 | 61,40 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 358,4 | 250,9 |
| Autonomie financière (%) | 19,3 | 26,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2019 | 12/2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 19,94 | 23,73 |
| Liquidité générale (%) | 46,8 | 56,4 |
| Couverture des dettes (%) | -107,8 | -94,4 |
| Fonds propres (k €) | 14,20 | 24,47 |
| Rentabilité | 2019 | 12/2018 |
| Marge nette (%) | -19,5 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -23,0 | |
| Rentabilité économique (%) | -100,1 | -75,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | -40,53 | -37,17 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -82,3 | -128,9 |
| Structure d’activité | 2019 | 12/2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 11,01 | 17,49 |
| Salaires / CA (%) | 22,3 | 60,6 |
| Impôts et taxes (€) | 2 277 | 2 462 |
Dirigeants
1- MOKHTAR FRIH
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 3Siège801 617 531 00026
Siège socialFermé
1 RUE HENRI BARBUSSE (OULLINS), 69600 OULLINS-PIERRE-BENITE
créé le 01/06/2015 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Siège socialFermé
1 RUE HENRI BARBUSSE (OULLINS), 69600 OULLINS-PIERRE-BENITE
créé le 01/06/2015 · Non employeuse
ERE ETANCHEITEFermé
177 GRANDE RUE, 69310 OULLINS-PIERRE-BENITE
NAF 43.99A · Travaux d'étanchéification · créé le 04/03/2014 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
6 RUE DU JARDIN DES PLANTES, 69001 LYON
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 06/07/2018 · Non employeuse
