Mise à jour 06/12/2025
LES JARDINS DE LA MER
En activitéSARL · BOUZIGUES (34140) · créée le 25/01/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 494 017 163
- SIRET du siège
- 494 017 163 00010
- TVA intracommunautaire
- FR44494017163
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/01/2007
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LD LA CATONNIERE, 34140 BOUZIGUES
- Dirigeant
- NICOLAS BALCOUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 745,28 | 696,28 |
| Marge brute (k €) | 475,40 | 434,82 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,88 | 31,66 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -15,01 | 15,14 |
| Résultat net (k €) | 36,67 | 10,68 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,0 | 10,2 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 63,8 | 62,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,1 | 4,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,0 | 2,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -54,19 | -9,62 |
| BFR exploitation (k €) | -44,59 | -27,70 |
| BFR hors exploitation (k €) | -9,60 | 18,08 |
| BFR (j) | -26 | -5 |
| BFR exploitation (j) | -22 | -14 |
| BFR hors exploitation (j) | -5 | 9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | 22 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -0,35 | 31,07 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,0 | 4,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 110,12 | 80,79 |
| Trésorerie (k €) | 164,31 | 90,42 |
| Dettes financières (k €) | 0,12 | 9,47 |
| Capacité de remboursement | 0,30 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,1 | 6,3 |
| Autonomie financière (%) | 73,6 | 76,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -20,84 | -2,56 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 67,23 | 45,76 |
| Liquidité générale (%) | 263,0 | 255,5 |
| Couverture des dettes (%) | -285,1 | 328,1 |
| Fonds propres (k €) | 187,11 | 150,44 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,9 | 1,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19,6 | 7,1 |
| Rentabilité économique (%) | -8,0 | 9,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 376,37 | 354,81 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,5 | 51,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 6 | 6 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 360,72 | 316,65 |
| Salaires / CA (%) | 48,4 | 45,5 |
| Impôts et taxes (€) | 7 774 | 6 501 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- NICOLAS BALCOU
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
494 017 163 00010
