Mise à jour 06/12/2025
LES JARDINS DE L'OLYMPE
En activitéSARL · TOULOUSE (31200) · créée le 20/03/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 802 321 091
- SIRET du siège
- 802 321 091 00018
- TVA intracommunautaire
- FR47802321091
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/03/2014
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 200 ROUTE DE BLAGNAC, 31200 TOULOUSE
- Dirigeant
- LAURENT CHRISTOPHE ROGER GAUTHIERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,59 | 2,60 |
| Marge brute (M €) | 1,72 | 1,70 |
| EBITDA - EBE (k €) | 227,57 | 147,49 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 88,36 | 43,24 |
| Résultat net (k €) | 66,08 | 21,55 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,3 | -1,2 |
| Taux de marge brute (%) | 66,5 | 65,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,8 | 5,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,4 | 1,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -285,81 | -203,77 |
| BFR exploitation (k €) | -417,95 | -348,30 |
| BFR hors exploitation (k €) | 132,14 | 144,53 |
| BFR (j) | -40 | -28 |
| BFR exploitation (j) | -58 | -48 |
| BFR hors exploitation (j) | 18 | 20 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 52 | 41 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 11 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 196,03 | 121,96 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,6 | 4,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -173,97 | -136,27 |
| Trésorerie (k €) | 111,83 | 67,50 |
| Dettes financières (k €) | 389,77 | 370,21 |
| Capacité de remboursement | 1,99 | 3,04 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 198,7 | 184,8 |
| Autonomie financière (%) | 17,5 | 19,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,22 | 1,80 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 712,96 | |
| Liquidité générale (%) | 47,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 50,3 | 32,9 |
| Fonds propres (k €) | 196,14 | 200,35 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,5 | 0,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 33,7 | 10,8 |
| Rentabilité économique (%) | 15,1 | 7,6 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,27 | 1,17 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,8 | 44,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,02 | 1,00 |
| Salaires / CA (%) | 39,4 | 38,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 17,76 | 17,85 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
802 321 091 00018
