Mise à jour 06/12/2025
LES JARDINS DU PRIEURE
En activitéSAS · SAINT-EVARZEC (29170) · créée le 08/02/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 791 057 516
- SIRET du siège
- 791 057 516 00035
- TVA intracommunautaire
- FR48791057516
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 08/02/2013
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ZA DE TROYALAC'H 4 RUE JEAN-BAPTISTE GODIN, 29170 SAINT-EVARZEC
- Dirigeant
- SLVPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,50 | 3,80 |
| Marge brute (M €) | 3,12 | 2,52 |
| EBITDA - EBE (k €) | 229,71 | 30,66 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 215,24 | 148,81 |
| Résultat net (k €) | 140,07 | 22,03 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 18,4 | -1,0 |
| Taux de marge brute (%) | 69,3 | 66,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,1 | 0,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,8 | 3,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 223,28 | 319,35 |
| BFR exploitation (k €) | 160,05 | 173,66 |
| BFR hors exploitation (k €) | 63,24 | 145,70 |
| BFR (j) | 18 | 30 |
| BFR exploitation (j) | 13 | 16 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 14 |
| Délai de paiement clients (j) | 51 | 50 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 151,27 | -86,73 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,4 | -2,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 793,00 | 720,82 |
| Couverture du BFR (%) | 355,2 | 225,7 |
| Trésorerie (k €) | 569,72 | 401,47 |
| Dettes financières (k €) | 669,04 | 656,24 |
| Capacité de remboursement | 4,42 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 89,6 | 107,6 |
| Autonomie financière (%) | 35,3 | 33,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,43 | 8,31 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 607,53 | 464,33 |
| Liquidité générale (%) | 239,1 | 261,8 |
| Couverture des dettes (%) | 22,6 | -13,2 |
| Fonds propres (k €) | 746,33 | 609,83 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 3,1 | 0,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18,8 | 3,6 |
| Rentabilité économique (%) | 15,2 | 11,8 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,01 | 1,64 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,6 | 43,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,73 | 1,57 |
| Salaires / CA (%) | 38,4 | 41,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 49,67 | 35,83 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 4Siège social
ZA DE TROYALAC'H 4 RUE JEAN-BAPTISTE GODIN, 29170 SAINT-EVARZEC
créé le 07/07/2016 · 50 à 99 salariésDépartement Finistère
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
7 IMPASSE ROBERT MICHEAU-VERNEZ, 29120 COMBRIT
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 08/02/2013 · Non employeuse
LEON ET CIEFermé
41 ROUTE DU LOC'H, 29000 QUIMPER
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/10/2013 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
11 RUE DE LA FREBARDIERE, 35510 CESSON-SEVIGNE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 14/09/2020 · Non employeuse
