Mise à jour 06/12/2025
LES OREILLES ET LA QUEUE
En activitéSAS · PARIS (75008) · créée le 01/01/1964
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 642 051 288
- SIRET du siège
- 642 051 288 00016
- TVA intracommunautaire
- FR44642051288
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1964
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 129 RUE DU FAUBOURG SAINT-HONORE, 75008 PARIS
- Dirigeant
- MP INVESTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,45 | 0,49 |
| Marge brute (k €) | 278,74 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -133,29 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -134,26 | |
| Résultat net (k €) | -164,25 | -186,62 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,6 | -61,4 |
| Taux de marge brute (%) | 62,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -29,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -29,9 | |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (M €) | -1,18 | |
| BFR exploitation (k €) | -167,60 | |
| BFR hors exploitation (M €) | -1,02 | |
| BFR (j) | -950 | |
| BFR exploitation (j) | -135 | |
| BFR hors exploitation (j) | -815 | |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 108 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 21 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -136,38 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -30,4 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | -1,11 | |
| Trésorerie (k €) | 74,88 | |
| Dettes financières (k €) | 26,12 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | -92,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | -522,2 | |
| Fonds propres (k €) | -719,09 | |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -36,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 2,99 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 0,7 | |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 300,81 | |
| Salaires / CA (%) | 67,1 | |
| Impôts et taxes (k €) | 8,23 |
Dirigeants
3- MP INVEST904121274
Président de SAS
- THIERRY JEAN ROGER Carles
Commissaire aux comptes titulaire
- AUDIT ASSOCIES MEDITERRANEE790233340
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
642 051 288 00016
