Mise à jour 06/12/2025
LES PLATANES
En activitéSARL · AIRE-SUR-L'ADOUR (40800) · créée le 21/08/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 886 341
- SIRET du siège
- 794 886 341 00013
- TVA intracommunautaire
- FR74794886341
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/08/2013
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- (2 - 4) 2 PLACE DE LA LIBERTE, 40800 AIRE-SUR-L'ADOUR
- Dirigeant
- SEBASTIEN THIERRY GOZZERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 298,86 | 315,86 |
| Marge brute (k €) | 198,41 | 209,81 |
| EBITDA - EBE (k €) | -12,64 | 0,13 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -15,67 | 1,85 |
| Résultat net (k €) | -12,87 | 2,13 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,4 | -1,3 |
| Taux de marge brute (%) | 66,4 | 66,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,2 | 0,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5,2 | 0,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -34,39 | -26,43 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | -41 | -30 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 20 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -7,63 | 8,25 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,6 | 2,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 13,50 | 18,05 |
| Trésorerie (k €) | 47,88 | 44,48 |
| Dettes financières (€) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | 40,6 | 55,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 27,33 | 40,20 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -4,3 | 0,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -47,1 | 5,3 |
| Rentabilité économique (%) | -57,3 | 4,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 114,83 | 118,23 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,4 | 37,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 120,53 | 127,82 |
| Salaires / CA (%) | 40,3 | 40,5 |
| Impôts et taxes (€) | 6 941 | 2 946 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Dirigeants
1- SEBASTIEN THIERRY GOZZER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège794 886 341 00013
Siège social
(2 - 4) 2 PLACE DE LA LIBERTE, 40800 AIRE-SUR-L'ADOUR
créé le 21/08/2013 · 3 à 5 salariésDépartement Landes
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