Mise à jour 06/12/2025
LES SALAISONS DU VAL DU SILLET
En activitéSARL · SILLY-TILLARD (60430) · créée le 18/05/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 532 598 430
- SIRET du siège
- 532 598 430 00017
- TVA intracommunautaire
- FR50532598430
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/05/2011
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13APréparation industrielle de produits à base de viande
- Adresse du siège
- 4 IMPASSE DE L'ETANG, 60430 SILLY-TILLARD
- Dirigeant
- EVELYNE LALLEMENTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie de la salaison charcuterie en grosIDCC 1586
Activité
La fabrication et le négoce de produits carnés, fumés et/ou salés et de tous produits alimentaires, Pêche à la truite, ventes au détail de poissons crus et travail à façon.
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2019Résultat confidentiel | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 111,08 | |
| Marge brute (k €) | 66,01 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,43 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 3 661 | |
| Résultat net (€) | 2 983 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 59,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,3 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | 8 067 | 1 528 |
| BFR exploitation (€) | 3 305 | -2 210 |
| BFR hors exploitation (€) | 4 762 | 3 738 |
| BFR (j) | 5 | |
| BFR exploitation (j) | -7 | |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | |
| Délai de paiement clients (j) | 32 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 44 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,75 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 22,70 | 19,65 |
| Couverture du BFR (%) | 281,4 | 1 286,0 |
| Trésorerie (k €) | 14,63 | 18,12 |
| Dettes financières (k €) | 37,65 | 38,72 |
| Capacité de remboursement | 3,30 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 105,8 | 110,5 |
| Autonomie financière (%) | 44,0 | 39,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,66 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 41,37 | 51,29 |
| Liquidité générale (%) | 75,7 | 67,4 |
| Couverture des dettes (%) | 30,3 | |
| Fonds propres (k €) | 35,59 | 35,04 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 2,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 5,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 21,70 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 19,5 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (€) | 8 532 | |
| Salaires / CA (%) | 7,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 736 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- EVELYNE LALLEMENT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
4 IMPASSE DE L'ETANG, 60430 SILLY-TILLARD
créé le 18/05/2011 · 1 à 2 salariés
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