Mise à jour 06/12/2025
LES SALAISONS DU VALLESPIR (EL MILLOR)
En activitéSAS · REYNES (66400) · créée le 25/08/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 903 901 874
- SIRET du siège
- 903 901 874 00011
- TVA intracommunautaire
- FR18903901874
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 25/08/2021
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 27 ROUTE D'AMELIE, 66400 REYNES
- Dirigeant
- MARC SEBASTIEN PATRICE HERBETPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration Traditionnelle et restauration rapide, pizzéria, snack, épicerie, boucherie, charcuterie, traiteur, plats cuisinés. L'acquisition et la gestion de toutes valeurs mobilières. La prise de participation sous quelque forme que ce soit, directement ou indirectement, notamment par voie de souscription, d'apport ou d'achat de titres ou droits sociaux, dans toutes entreprises ou sociétés. Prestations administrative, comptable, sociale, commerciale et financière pour ses filiales.
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 32 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 114,46 | 78,71 |
| Marge brute (k €) | 70,62 | 40,15 |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,26 | 3,26 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 3,37 | -4,29 |
| Résultat net (k €) | 3,21 | -4,32 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 45,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 61,7 | 51,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,7 | 4,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,9 | -5,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -23,87 | -20,12 |
| BFR (j) | -75 | -92 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | 32 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 9 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 12,11 | 3,23 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,6 | 4,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -17,56 | -11,55 |
| Trésorerie (€) | 6 307 | 8 570 |
| Dettes financières (€) | 6 072 | |
| Capacité de remboursement | 0,50 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 31,3 | |
| Autonomie financière (%) | 33,6 | 37,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,02 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 199,4 | |
| Fonds propres (k €) | 19,41 | 16,20 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 2,8 | -5,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,5 | -26,7 |
| Rentabilité économique (%) | 13,2 | -26,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 29,98 | 14,27 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,2 | 18,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 31,72 | 17,19 |
| Salaires / CA (%) | 27,7 | 21,8 |
| Impôts et taxes (€) | 1 243 | 902 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
27 ROUTE D'AMELIE, 66400 REYNES
créé le 25/08/2021 · 1 à 2 salariésDépartement Pyrénées-Orientales
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
4 annoncesJugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire17/07/2026
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 30 juin 2026, désignant mandataire judiciaire Maître Gascon Hélène 1 rue Léon Dieude 66000 Perpignan. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Perpignan
Dépôts des comptes21/08/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de perpignan
Dépôts des comptes20/10/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de perpignan
Dépôts des comptes06/08/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de perpignan