Mise à jour 06/12/2025
LES SENTIERS GOURMANDS (S.C.A.O)
En activitéSARL · BOISCOMMUN (45340) · créée le 10/01/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 511 167 827
- SIRET du siège
- 511 167 827 00019
- TVA intracommunautaire
- FR35511167827
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/01/2009
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.85ZFabrication de plats préparés
- Adresse du siège
- 30 FG FAUBOURG DU GATINAIS, 45340 BOISCOMMUN
- Dirigeant
- JULIEN RIBINIKGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industries des produits alimentaires élaborésIDCC 1396
Activité
Achat pour revente en gros demi-gros et détail fabrication et transformation pour la vente en gros demi-gros et détail de produits alimentaires, de plats cuisinés en conserves d'appertises cuisines sous vide congelés et autres ; conseil et formation en hôtellerie restauration. ; FABRICATION TRANSFORMATION PRODUITS ALIMENTAIRES PLATS CUISINES CONSERVES APPERTISES CUISINES SOUS VIDE CONGELES
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 175,61 | 195,21 |
| Marge brute (k €) | 125,55 | 142,06 |
| EBITDA - EBE (k €) | -3,13 | 15,08 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -4,91 | 13,41 |
| Résultat net (k €) | -4,91 | 12,24 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -10,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 71,5 | 72,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,8 | 7,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,8 | 6,9 |
| Gestion BFR | 2026 | 2025 |
| BFR (k €) | 27,33 | 24,50 |
| BFR exploitation (k €) | 17,85 | |
| BFR hors exploitation (€) | 6 648 | |
| BFR (j) | 56 | 45 |
| BFR exploitation (j) | 33 | |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | |
| Délai de paiement clients (j) | 28 | 20 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | 32 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 39 | 39 |
| Autonomie financière | 2026 | 2025 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -3,07 | 13,92 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,7 | 7,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 39,86 | 43,88 |
| Couverture du BFR (%) | 145,9 | 179,1 |
| Trésorerie (k €) | 12,54 | 19,37 |
| Dettes financières (€) | 0 | |
| Capacité de remboursement | 0,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | |
| Autonomie financière (%) | 76,6 | 75,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,28 | |
| Solvabilité | 2026 | 2025 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 48,14 | 53,05 |
| Rentabilité | 2026 | 2025 |
| Marge nette (%) | -2,8 | 6,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -10,2 | 23,1 |
| Rentabilité économique (%) | -10,2 | 25,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 66,04 | 80,14 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,6 | 41,1 |
| Structure d’activité | 2026 | 2025 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 62,98 | 59,54 |
| Salaires / CA (%) | 35,9 | 30,5 |
| Impôts et taxes (€) | 6 185 | 5 509 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 48 | 217 |
Dirigeants
2- JULIEN RIBINIK
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
30 FG FAUBOURG DU GATINAIS, 45340 BOISCOMMUN
créé le 10/01/2009 · 1 à 2 salariés
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes11/10/2026
Greffe du Tribunal de Commerce d'orléans
Dépôts des comptes29/01/2026
Greffe du Tribunal de Commerce d'orléans
Dépôts des comptes27/04/2025
Greffe du Tribunal de Commerce d'orléans
Dépôts des comptes09/01/2024
Greffe du Tribunal de Commerce d'orléans
Dépôts des comptes07/12/2022
Greffe du Tribunal de Commerce d'orléans
Voir 1 annonce plus ancienne
Dépôts des comptes05/11/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ORLÉANS