Mise à jour 06/12/2025
LES TANNEURS COLMAR
En activitéSARL · COLMAR (68000) · créée le 22/01/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 847 662 566
- SIRET du siège
- 847 662 566 00011
- TVA intracommunautaire
- FR14847662566
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 22/01/2019
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 5 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 RUE DE LA SEMM, 68000 COLMAR
- Dirigeant
- NATHALIE-JOSE MARIE-ROSE PERRINGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation de tous fonds de restauration
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,77 | 2,55 |
| Marge brute (M €) | 2,06 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 333,46 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 279,58 | |
| Résultat net (k €) | 203,02 | 378,71 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 74,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,1 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -201,72 | |
| BFR exploitation (k €) | -284,52 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 82,80 | |
| BFR (j) | -26 | |
| BFR exploitation (j) | -37 | |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 256,66 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 287,76 | |
| Trésorerie (k €) | 489,48 | |
| Dettes financières (k €) | 533,35 | |
| Capacité de remboursement | 2,08 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 58,4 | |
| Autonomie financière (%) | 52,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,13 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 579,51 | |
| Liquidité générale (%) | 101,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 48,1 | |
| Fonds propres (k €) | 913,30 | |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 7,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 22,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 19,3 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,08 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,9 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 727,14 | |
| Salaires / CA (%) | 26,2 | |
| Impôts et taxes (k €) | 18,02 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
5 ouverts sur 5Siège social
3 RUE DE LA SEMM, 68000 COLMAR
créé le 22/01/2019 · Non employeuse
BRASSERIE DES TANNEURS
12 RUE DES TANNEURS, 68000 COLMAR
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 19/11/2019 · 20 à 49 salariésColmar
LE PETIT TANNEUR
2-4 2 RUE DES TANNEURS, 68000 COLMAR
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 19/11/2019 · Non employeuseColmar
CREPERIE DES TANNEURS
10 RUE DES TANNEURS, 68000 COLMAR
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 11/01/2021 · Non employeuseColmar
Voir 1 autre établissement
LE 3
4-6 RUE DE L'EGLISE 4 RUE DE L'EGLISE, 68000 COLMAR
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 08/07/2025 · Non employeuseColmar
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