Mise à jour 18/06/2026
LES VIANDES DES MONTS DU CANTAL
CesséeSARL · PIERREFORT (15230) · créée le 20/12/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 790 191 936
- SIRET du siège
- 790 191 936 00018
- TVA intracommunautaire
- FR95790191936
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/12/2012
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Activité (code NAF)
- 10.11ZTransformation et conservation de la viande de boucherie
- Adresse du siège
- RUE DU SALZET, 15230 PIERREFORT
- Dirigeant
- JEROME PIERRE BAILLEULGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie et commerce en gros des viandesIDCC 1534
Activité
Exploitation d'un atelier de transformation de viandes : abattage d'animaux de boucherie, préparation, fabrication, transformation de toutes viandes, de tous produits de charcuterie et de salaisons, et de tous sous-produits ou dérivés de toutes sortes, ainsi que de toutes spécialités régionales en vue de leur commercialisation. Vente en gros, demi-gros ou au détail de viande, charcuterie, salaisons, fromage et autres produits alimentaires. Achat et vente d'animaux de boucherie.
- Capital social
- 100 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2017 | 2016Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,59 | |
| Marge brute (k €) | 768,64 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -145,31 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -194,86 | |
| Résultat net (k €) | -206,85 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 48,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -9,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -12,3 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -902,29 | -904,44 |
| BFR exploitation (k €) | -297,28 | -265,42 |
| BFR hors exploitation (k €) | -605,00 | -639,03 |
| BFR (j) | -204 | |
| BFR exploitation (j) | -67 | |
| BFR hors exploitation (j) | -137 | |
| Délai de paiement clients (j) | 31 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 100 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -162,89 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -10,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -899,76 | -882,56 |
| Trésorerie (k €) | 2,53 | 21,88 |
| Dettes financières (M €) | 1,06 | 0,91 |
| Autonomie financière (%) | -249,2 | -201,0 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,66 | 2,14 |
| Liquidité générale (%) | 19,0 | 15,6 |
| Couverture des dettes (%) | -15,3 | |
| Fonds propres (M €) | -1,64 | -1,43 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -13,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 335,27 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 21,1 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 454,53 | |
| Salaires / CA (%) | 28,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 26,04 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- JEROME PIERRE BAILLEUL
Gérant
Également dans CAP ENERGIE GENTIANE, ENERGIEQUITABLE AUTRAC, F.B.J.B., JIT, J.I.T. SOLAIRE RHONE ALPES et 12 autres
Établissements
0 ouvert sur 1Siège socialFermé
RUE DU SALZET, 15230 PIERREFORT
créé le 20/12/2012 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
RUE DU SALZET, 15230 PIERREFORT
créé le 20/12/2012 · Non employeuse
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