Mise à jour 06/12/2025
LES VIGNERONS DU SIEUR D'ARQUES
En activitéCode 6317 · LIMOUX (11300) · créée le 30/07/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 378 794 887
- SIRET du siège
- 378 794 887 00026
- TVA intracommunautaire
- FR88378794887
- Forme juridique
- Code 6317
- Date de création
- 30/07/1990
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 4
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 11.02AFabrication de vins effervescents
- Adresse du siège
- AVENUE DU MAUZAC, 11300 LIMOUX
- Dirigeant
- JEAN LOUIS JIMENEZAdministrateur
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
- Convention collective probable
- Vins cidres jus de fruits sirops spiritueuxIDCC 0493
Comptes annuelsPersonne morale
4 exercices · 43 ratiosCes montants sont ceux de la seule personne morale, hors filiales. Les comptes du groupe figurent plus bas.
| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 25,85 | 24,33 |
| Marge brute (M €) | 10,43 | 9,92 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,99 | 1,80 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 546,81 | 593,10 |
| Résultat net (k €) | 305,04 | 69,21 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,3 | 4,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 40,4 | 40,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,7 | 7,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,1 | 2,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 25,85 | 26,48 |
| BFR exploitation (M €) | 30,77 | 31,82 |
| BFR hors exploitation (M €) | -4,91 | -5,35 |
| BFR (j) | 360 | 392 |
| BFR exploitation (j) | 428 | 471 |
| BFR hors exploitation (j) | -68 | -79 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 35 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 457 | 507 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 1,80 | 1,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,0 | 5,7 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 26,17 | 27,39 |
| Couverture du BFR (%) | 101,2 | 103,4 |
| Trésorerie (k €) | 317,85 | 911,26 |
| Dettes financières (M €) | 19,72 | 21,09 |
| Capacité de remboursement | 10,95 | 15,19 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 91,3 | 98,8 |
| Autonomie financière (%) | 35,7 | 35,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 9,73 | 11,21 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 31,32 | |
| Liquidité générale (%) | 144,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 9,1 | 6,6 |
| Fonds propres (M €) | 21,60 | 21,35 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,2 | 0,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,4 | 0,3 |
| Rentabilité économique (%) | 1,3 | 1,4 |
| Valeur ajoutée (M €) | 5,08 | 4,72 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 19,6 | 19,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 57 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,77 | 2,72 |
| Salaires / CA (%) | 10,7 | 11,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 315,56 | 287,54 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 3,80 | 0,00 |
Comptes consolidésGroupe
2 exercices · 35 ratiosCes montants couvrent l’ensemble du groupe, filiales incluses, et non la seule personne morale. Les deux séries ne sont pas comparables : elles ne portent pas sur le même périmètre.
| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 41,69 | 41,42 |
| Marge brute (M €) | 21,76 | |
| EBITDA - EBE (M €) | 13,95 | |
| Résultat d’exploitation (M €) | 1,17 | |
| Résultat net (k €) | 362,33 | 110,02 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 52,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 33,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,8 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 27,72 | |
| BFR (j) | 239 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 57 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 330 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 3,09 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,4 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 32,15 | |
| Couverture du BFR (%) | 116,0 | |
| Trésorerie (M €) | 4,43 | |
| Dettes financières (M €) | 31,15 | |
| Capacité de remboursement | 10,08 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 143,8 | |
| Autonomie financière (%) | 28,7 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,92 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 9,9 | |
| Fonds propres (M €) | 21,66 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 2,2 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 21,76 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,2 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 7,16 | |
| Salaires / CA (%) | 17,2 | |
| Impôts et taxes (k €) | 654,99 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
17- JEAN LOUIS JIMENEZ
Administrateur
- CLAUDE RENE LAPEYRE
Administrateur
- Philippe Lucien Louis marre
Administrateur
Afficher les 17 dirigeants
- JEAN-MARIE PLANET-CANTALOU
Administrateur
- MARC LOUIS SEVELY
Administrateur
- PAUL PIERRE JEAN SOLANA
Administrateur
- LES JARDINS DE LA COLERE451660039
Administrateur
- GAEC MAISON JEAN ET MARIE844953851
Administrateur
- SCEA VIGNOBLES LOUIS FARGES480749993
Administrateur
- LES MOULIGNERES984568352
Administrateur
- 803192764
- 449864487
- AREVCO SAS500219795
Commissaire aux comptes suppléant
- REVISION SUD EST482962859
Commissaire aux comptes titulaire
- AUSEIS788671139
Commissaire aux comptes suppléant
- AQUIREV FEDERATION AQUITAINE DE REVISION
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
3 ouverts sur 4Siège social
AVENUE DU MAUZAC, 11300 LIMOUX
créé le 30/07/1990 · 50 à 99 salariés
Établissement secondaire
11250 GARDIE
NAF 11.02A · Fabrication de vins effervescents · créé le 01/07/1995 · Non employeuse
Établissement secondaire
ROUTE DE CARCASSONNE, 11300 LIMOUX
NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · créé le 28/12/2009 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
AVENUE DU LANGUEDOC, 11300 LIMOUX
NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · créé le 30/03/2016 · Non employeuse
Annonces légales (BODACC)
1 annoncesModifications diverses13/08/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Carcassonne
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