Mise à jour 06/12/2025
SALASAR
En activitéSAS · CAMPAGNE-SUR-AUDE (11260) · créée le 01/01/1974
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 303 336 879
- SIRET du siège
- 303 336 879 00018
- TVA intracommunautaire
- FR08303336879
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1974
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 11.02AFabrication de vins effervescents
- Adresse du siège
- 4 RUE DE L'EGALITE, 11260 CAMPAGNE-SUR-AUDE
- Dirigeant
- JOSEPH ANTOINE MARTIN HELFRICHPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
- Convention collective probable
- Vins cidres jus de fruits sirops spiritueuxIDCC 0493
Activité
La société a pour objet directement ou indirectement, en France et dans tous pays : - la fabrication et la commercialisation de blanquette de Limoux, et toutes opérations accessoires ; - la fabrication, la commercialisation et le négoce de tous vins pétillants et vins tranquilles blancs, rouges et rosés, et toutes opérations accessoires ; - toutes les activités correspondant à la maîtrise et à l'exploitation d'un cycle biologique de caractère végétal et/ou viticole constituant une ou plusieurs étapes de ce cycle biologique ; - l'ensemble des activités exercées dans le prolongement de l'acte de production ou qui ont pour support l'exploitation en ce compris la mise en valeur des éléments composant l'exploitation, notamment par un service d'accueil sur l'exploitation ; - procéder à l'acquisition de tous éléments d'exploitation agricole en ce compris biens immobiliers, terrains et/ou constructions ; - prendre à bail tous biens agricoles ou viticoles, par voie de fermage, de métayage, de mise à disposition ou de prestation selon toutes autres modalités ; - exploiter tous biens agricoles notamment de vignoble, soit par voie de fermage, de métayage, de mise à disposition ou de prestations selon toutes autres modalités ; - vendre les produits de l'exploitation, avant ou après leur transformation, sous réserve du respect des usages agricoles ; - la production et, le cas échéant, la commercialisation d'électricité par des énergies renouvelables ; - la création, l'acquisition, la location, la prise à bail, l'installation, l'exploitation de tous établissements, fonds de commerce, usines, ateliers, se rapportant à l'une ou à l'autre des activités spécifiées ; - la prise, l'acquisition, l'exploitation ou la cession de tous procédés et brevets concernant ces activités ; - la participation directe ou indirecte de la Société dans toutes opérations ou entreprises commerciales ou industrielle pouvant se rattacher à l'objet social ; - Toutes opérations quelconques contribuant à la
- Capital social
- 520 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 73 ans
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,19 | 2,94 |
| Marge brute (k €) | -54,99 | -248,38 |
| EBITDA - EBE (k €) | 379,98 | 285,21 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 307,82 | 278,98 |
| Résultat net (k €) | 129,96 | 106,05 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,7 | 52,4 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | -1,7 | -8,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,9 | 9,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,6 | 9,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 0,62 | 1,93 |
| BFR exploitation (M €) | 2,27 | 2,11 |
| BFR hors exploitation (M €) | -1,65 | -0,18 |
| BFR (j) | 70 | 237 |
| BFR exploitation (j) | 255 | 259 |
| BFR hors exploitation (j) | -186 | -22 |
| Délai de paiement clients (j) | 65 | 52 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 137 | 65 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 362 | 290 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 302,22 | 229,44 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,5 | 7,8 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,65 | 1,99 |
| Couverture du BFR (%) | 104,4 | 102,7 |
| Trésorerie (k €) | 27,23 | 52,40 |
| Dettes financières (M €) | 1,00 | 1,00 |
| Capacité de remboursement | 3,31 | 4,36 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 80,7 | 99,6 |
| Autonomie financière (%) | 21,4 | 32,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,56 | 3,33 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 4,55 | 2,05 |
| Liquidité générale (%) | 92,0 | 147,5 |
| Couverture des dettes (%) | 30,2 | 22,9 |
| Fonds propres (M €) | 1,24 | 1,00 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,1 | 3,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,5 | 10,6 |
| Rentabilité économique (%) | 13,7 | 13,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 441,88 | 344,58 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,8 | 11,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 1 | 1 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 45,52 | 44,75 |
| Salaires / CA (%) | 1,4 | 1,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 16,37 | 14,62 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 139,72 |
Dirigeants
2- MAGAR AUDIT ASSOCIES433275096
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
3 ouverts sur 3Siège social
4 RUE DE L'EGALITE, 11260 CAMPAGNE-SUR-AUDE
créé le 01/01/1974 · 1 à 2 salariés
Établissement secondaire
PRE DE LA VILLE, 11250 GARDIE
NAF 11.02A · Fabrication de vins effervescents · créé le 17/04/2025 · Non employeuse
Établissement secondaire
9 RUE DES AMANDIERS, 11250 GARDIE
NAF 01.61Z · Activités de soutien aux cultures · créé le 17/04/2025 · Non employeuse
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