Mise à jour 06/12/2025
LES VOILIERS
En activitéSARL · NICE (06000) · créée le 11/06/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 442 454 922
- SIRET du siège
- 442 454 922 00026
- TVA intracommunautaire
- FR94442454922
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 11/06/2002
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- SOUS TROTTOIR FACE DEBOUCH 58 PROMENADE DES ANGLAIS, 06000 NICE
- Dirigeant
- MYLENE GUENOLEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,01 | 0,59 |
| Marge brute (k €) | 781,92 | 438,84 |
| EBITDA - EBE (k €) | 163,68 | -48,78 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 93,74 | -148,34 |
| Résultat net (k €) | 248,62 | -98,33 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 70,2 | -23,8 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 77,4 | 74,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,2 | -8,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,3 | -25,0 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -42,35 | -296,59 |
| BFR exploitation (k €) | -83,53 | -314,52 |
| BFR hors exploitation (k €) | 41,19 | 17,93 |
| BFR (j) | -15 | -180 |
| BFR exploitation (j) | -30 | -191 |
| BFR hors exploitation (j) | 15 | 11 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 120 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 303,75 | -55,63 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 30,1 | -9,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -55,84 | -313,64 |
| Trésorerie (k €) | -13,49 | -17,05 |
| Dettes financières (k €) | 268,16 | 246,45 |
| Capacité de remboursement | 0,88 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 282,2 | |
| Autonomie financière (%) | 20,6 | -36,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,62 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 113,3 | -22,6 |
| Fonds propres (k €) | 95,01 | -153,61 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 24,6 | -16,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 261,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 25,8 | -159,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 576,14 | 243,74 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 57,0 | 41,1 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 400,81 | 299,38 |
| Salaires / CA (%) | 39,7 | 50,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,64 | -6,86 |
Dirigeants
2- MYLENE GUENOLE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège442 454 922 00026
Siège social
SOUS TROTTOIR FACE DEBOUCH 58 PROMENADE DES ANGLAIS, 06000 NICE
créé le 01/07/2004 · Non employeuseNice
Établissements fermés (1)
LE VOILIERFermé
14 AVENUE DE VERDUN, 06000 NICE
NAF 55.3A · créé le 11/06/2002 · Non employeuse
