Mise à jour 06/12/2025
L'ETOILE D'AFRIQUE (L'ETOILE D'AFRIQUE CHEZ ALPHA)
En activitéSARL · PARIS (75010) · créée le 19/10/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 537 409 054
- SIRET du siège
- 537 409 054 00021
- TVA intracommunautaire
- FR68537409054
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/10/2011
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 69 BOULEVARD DE STRASBOURG, 75010 PARIS
- Dirigeant
- OUMAROU PATHE DialloGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant, vente à emporter et à consommer sur place.
- Capital social
- 3 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2020 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 134,51 | 377,80 |
| Marge brute (k €) | 113,00 | 297,35 |
| EBITDA - EBE (k €) | -26,79 | 36,87 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -24,43 | 44,53 |
| Résultat net (k €) | -24,43 | 38,88 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,1 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 84,0 | 78,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -19,9 | 9,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -18,2 | 11,8 |
| Gestion BFR | 2020 | 2018 |
| BFR (k €) | -127,72 | -61,55 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | -342 | -59 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 330 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2020 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -23,82 | 39,37 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -17,7 | 10,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -78,39 | -20,33 |
| Trésorerie (k €) | 49,33 | 41,23 |
| Dettes financières (k €) | 0,03 | |
| Capacité de remboursement | 0,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,1 | |
| Autonomie financière (%) | -9,3 | 33,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,12 | |
| Solvabilité | 2020 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 131 246,7 | |
| Fonds propres (k €) | -16,08 | 42,51 |
| Rentabilité | 2020 | 2018 |
| Marge nette (%) | -18,2 | 10,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 91,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 104,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 46,21 | 184,79 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,4 | 48,9 |
| Structure d’activité | 2020 | 2018 |
| Effectif | 6 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 70,55 | 146,30 |
| Salaires / CA (%) | 52,5 | 38,7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 449 | 1 621 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
5 SQUARE GUSTAVE FLAUBERT, 93240 STAINS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 19/10/2011 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
2 annoncesJugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire28/12/2025
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 11 juin 2024, désignant : administrateur SCP Hunsinger-bouton en la personne de Me Florent Hunsinger 41 rue du Four 75006 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Montravers yang-Ting en la personne de Me Marie-Hélène Montravers 9 rue du Mont Thabor 75001 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Dépôts des comptes18/08/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de paris