Mise à jour 06/12/2025
L'ETOILE LIBANAISE
En activitéSARL · SAINT-CLOUD (92210) · créée le 01/07/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 752 365 726
- SIRET du siège
- 752 365 726 00013
- TVA intracommunautaire
- FR19752365726
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 195 LES BUREAUX DE LA COLLINE, 92210 SAINT-CLOUD
- Dirigeant
- ELYSA SAYDIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
La restauration traditionnelle la restauration de type rapide, traiteur, et plats à emporter vente sur les marchés des plats salés et sucrés, la réalisation d'opérations commerciales relatives à ce type d'activité.
- Capital social
- 2 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 85,23 | 61,46 |
| Marge brute (k €) | 48,29 | 26,38 |
| EBITDA - EBE (k €) | 27,04 | 7,49 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 33,52 | 5,56 |
| Résultat net (k €) | 27,97 | 5,36 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 38,7 | -62,5 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 56,7 | 42,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 31,7 | 12,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 39,3 | 9,1 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | 4,12 | 24,38 |
| BFR (j) | 17 | 143 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 76 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 32 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 32,13 | 7,65 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 37,7 | 12,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 49,81 | 39,72 |
| Couverture du BFR (%) | 1 210,1 | 162,9 |
| Trésorerie (k €) | 45,69 | 15,34 |
| Dettes financières (k €) | 25,00 | 25,00 |
| Capacité de remboursement | 0,78 | 3,27 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 50,0 | 113,4 |
| Autonomie financière (%) | 44,4 | 33,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,77 | 1,29 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 128,5 | 30,6 |
| Fonds propres (k €) | 50,02 | 22,05 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 32,8 | 8,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 55,9 | 24,3 |
| Rentabilité économique (%) | 44,7 | 11,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | -12,35 | -17,82 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -14,5 | -29,0 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 21,79 | 14,22 |
| Salaires / CA (%) | 25,6 | 23,1 |
| Impôts et taxes (€) | 695 | 685 |
Dirigeants
1- ELYSA SAYDI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
195 LES BUREAUX DE LA COLLINE, 92210 SAINT-CLOUD
créé le 01/07/2012 · 3 à 5 salariésSaint-Cloud
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