Mise à jour 06/12/2025
L.F. (L'ENTRACTE GOURMANDE)
En activitéSARL · ANDEVILLE (60570) · créée le 01/12/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 891 417 180
- SIRET du siège
- 891 417 180 00017
- TVA intracommunautaire
- FR61891417180
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/12/2020
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 11 RUE DU DOCTEUR GEY, 60570 ANDEVILLE
- Dirigeant
- FREDERIC SYLVAIN FIRMINGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
La restauration traditionnelle sur place et à emporter avec possibilité de livraison.
- Capital social
- 20 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 août
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 30 ratios| Performance | 2023 | 20228 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 124,08 | 85,17 |
| Marge brute (k €) | 68,27 | 56,59 |
| EBITDA - EBE (k €) | -9,94 | 14,00 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -10,11 | 4,55 |
| Résultat net (k €) | -13,91 | 2,84 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 55,0 | 66,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -8,0 | 16,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -8,1 | 5,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -59,87 | -40,55 |
| BFR (j) | -174 | -171 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 12 | 9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | 22 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -2,90 | 10,18 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,3 | 12,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -59,06 | -38,17 |
| Trésorerie (€) | 804 | 2 381 |
| Dettes financières (k €) | 91,92 | 109,66 |
| Capacité de remboursement | 10,77 | |
| Autonomie financière (%) | -11,6 | -1,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 7,66 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | -3,2 | 9,3 |
| Fonds propres (k €) | -16,33 | -2,42 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -11,2 | 3,3 |
| Rentabilité économique (%) | -13,4 | 4,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 17,05 | 24,30 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,7 | 28,5 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 2 | 1 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 25,79 | 9,39 |
| Salaires / CA (%) | 20,8 | 11,0 |
| Impôts et taxes (€) | 1 194 | 905 |
Dirigeants
2- FREDERIC SYLVAIN FIRMIN
Gérant
- DELPHINE ARIANE LOISEAU
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège891 417 180 00017
Siège social
11 RUE DU DOCTEUR GEY, 60570 ANDEVILLE
créé le 01/12/2020 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)891 417 180 00025
L'ENTRACTE GOURMANDE
3 RUE DE L'ETAMINE, 60000 BEAUVAIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/12/2020 · 1 à 2 salariésBeauvais
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