Mise à jour 06/12/2025
LIESSE RESTAURATION
En activitéSARL · SAINT-OUEN-L'AUMONE (95310) · créée le 01/04/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 481 533 065
- SIRET du siège
- 481 533 065 00019
- TVA intracommunautaire
- FR32481533065
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/2005
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- ZAC DE LA GARE RUE DU CHAMP GAILLARD, 95310 SAINT-OUEN-L'AUMONE
- Dirigeant
- ZIED OUIRIMIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 126,19 | 129,00 |
| Marge brute (k €) | 99,18 | 98,45 |
| EBITDA - EBE (€) | 4 341 | 6 828 |
| Résultat d’exploitation (€) | 5 479 | 9 115 |
| Résultat net (€) | 4 667 | 8 803 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,2 | 25,8 |
| Taux de marge brute (%) | 78,6 | 76,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,4 | 5,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,3 | 7,1 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -13,79 | -17,33 |
| BFR (j) | -39 | -48 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 78 | 62 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 6,37 | 10,36 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,1 | 8,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -0,12 | -4,95 |
| Trésorerie (k €) | 13,67 | 12,37 |
| Dettes financières (€) | 4 181 | |
| Capacité de remboursement | 0,66 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 63,2 | |
| Autonomie financière (%) | 16,4 | 6,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,18 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 152,5 | |
| Fonds propres (€) | 6 615 | 1 948 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 3,7 | 6,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 70,6 | 451,9 |
| Rentabilité économique (%) | 50,8 | 467,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 64,33 | 64,89 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,0 | 50,3 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 58,11 | 56,83 |
| Salaires / CA (%) | 46,0 | 44,1 |
| Impôts et taxes (€) | 1 874 | 1 238 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 641 |
Dirigeants
1- ZIED OUIRIMI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège481 533 065 00019
Siège social
ZAC DE LA GARE RUE DU CHAMP GAILLARD, 95310 SAINT-OUEN-L'AUMONE
créé le 01/04/2005 · 3 à 5 salariésSaint-Ouen-l'Aumône
