Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · VITRY-SUR-SEINE (94400) · créée le 02/01/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 440 091 551
- SIRET du siège
- 440 091 551 00018
- TVA intracommunautaire
- FR02440091551
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/01/2002
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 94 AVENUE ANATOLE FRANCE, 94400 VITRY-SUR-SEINE
- Dirigeant
- ALAIN EMILE ROUCOUSGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 31 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 450,21 | 433,09 |
| Marge brute (k €) | 314,52 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,95 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,92 | |
| Résultat net (k €) | 16,18 | 11,98 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,5 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -16,46 | |
| BFR exploitation (k €) | -20,77 | |
| BFR hors exploitation (€) | 4 316 | |
| BFR (j) | -13 | |
| BFR exploitation (j) | -17 | |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 19 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 18,95 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 46,03 | |
| Trésorerie (k €) | 62,48 | |
| Autonomie financière (%) | 57,5 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Fonds propres (k €) | 65,54 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 3,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 24,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 241,62 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,7 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 214,08 | |
| Salaires / CA (%) | 47,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 7 593 |
Dirigeants
2- ALAIN EMILE ROUCOUS
Gérant
- LAURENT ROUCOUS
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège440 091 551 00018
Siège social
94 AVENUE ANATOLE FRANCE, 94400 VITRY-SUR-SEINE
créé le 02/01/2002 · 6 à 9 salariésVitry-sur-Seine
