Mise à jour 13/01/2026

L'INSTANT SUSHI MARTIGUES

En activité

SARL · MARTIGUES (13500) · créée le 09/10/2010

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
524 793 239
SIRET du siège
524 793 239 00020
TVA intracommunautaire
FR83524793239
Forme juridique
SARL
Date de création
09/10/2010
Effectif salarié
1 à 2 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10CRestauration de type rapide
Adresse du siège
PLACE JEAN JAURES, 13500 MARTIGUES
Dirigeant
SEVERINE CAROLE MARCHEGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Restauration rapideIDCC 1501

Activité

Activité déclarée

Restauration, sushi sur place et à emporter, sandwicherie, pizzeria, café, snack.

Capital social
8 000 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 36 ratios
Indicateur du graphique
Performance20232022
Chiffre d’affaires (k €)154,3457,25
Marge brute (k €)94,7036,17
EBITDA - EBE (k €)-83,15-53,85
Résultat d’exploitation (k €)-89,12-56,59
Résultat net (k €)-76,7062,52
Voir les 31 autres ratios financiers
Croissance20232022
Taux de croissance du CA (%)169,6-68,4
Taux de croissance de l’effectif (%)
Taux de marge brute (%)61,463,2
Taux de marge d’EBITDA (%)-53,9-94,1
Taux de marge opérationnelle (%)-57,7-98,8
Gestion BFR20232022
BFR (k €)47,2935,45
BFR (j)110223
Délai de paiement fournisseurs (j)32202
Ratio des stocks / CA (j)80
Autonomie financière20232022
Capacité d’autofinancement (k €)-67,3764,78
Capacité d’autofinancement / CA (%)-43,7113,2
Fonds de roulement net global (k €)166,82182,83
Couverture du BFR (%)352,7515,7
Trésorerie (k €)119,53147,37
Dettes financières (k €)151,140,00
Capacité de remboursement0,00
Ratio d’endettement (Gearing) (%)93,50,0
Autonomie financière (%)47,183,0
Taux de levier (DFN/EBITDA)
Solvabilité20232022
Couverture des dettes (%)-44,6
Fonds propres (k €)161,59238,29
Rentabilité20232022
Marge nette (%)-49,7109,2
Rentabilité sur fonds propres (%)-47,526,2
Rentabilité économique (%)-28,5-23,7
Valeur ajoutée (k €)30,525,32
Valeur ajoutée / CA (%)19,89,3
Structure d’activité20232022
Effectif3
Salaires et charges sociales (k €)108,2654,17
Salaires / CA (%)70,194,6
Impôts et taxes (€)5 4104 997
Chiffre d’affaires à l’export (€)4 507750

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 2
Siège

Siège social

PLACE JEAN JAURES, 13500 MARTIGUES

créé le 04/11/2022 · 1 à 2 salariésMartigues

524 793 239 00020
Établissements fermés (1)

Établissement secondaireFermé

IMMEUBLE L'HACIENDA N 568, 13220 CHATEAUNEUF-LES-MARTIGUES

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 09/10/2010 · Non employeuse

524 793 239 00012

Services recommandés pour les sociétés

Annonces légales (BODACC)

6 annonces
  • Dépôts des comptes26/04/2026

    Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence

  • Dépôts des comptes08/12/2024

    Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence

  • Dépôts des comptes13/02/2024

    Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence

  • Modifications diverses04/12/2022

    Modification survenue sur l'activité, la dénomination, transfert du siège social.

    Greffe du Tribunal de Commerce d'Aix-en-Provence

  • Dépôts des comptes13/11/2022

    Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence

Voir 1 annonce plus ancienne
  • Dépôts des comptes29/09/2021

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE

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