Mise à jour 25/02/2026
LOIRE STREET FOOD
En activitéSARL · SAINT-CHAMOND (42400) · créée le 31/07/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 852 865 146
- SIRET du siège
- 852 865 146 00017
- TVA intracommunautaire
- FR66852865146
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 31/07/2019
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 2 RUE FONT ROZET, 42400 SAINT-CHAMOND
- Dirigeant
- JONATHAN MOTHEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 323,00 | 343,01 |
| Marge brute (k €) | 178,61 | 200,44 |
| EBITDA - EBE (k €) | 13,89 | 43,03 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -0,06 | 22,20 |
| Résultat net (k €) | 12,67 | 18,13 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,8 | 20,7 |
| Taux de marge brute (%) | 55,3 | 58,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,3 | 12,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,0 | 6,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 11,70 | 11,72 |
| BFR (j) | 13 | 12 |
| Délai de paiement clients (j) | 24 | 28 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 9 | 9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 26,95 | 39,04 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,3 | 11,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 46,38 | 42,35 |
| Couverture du BFR (%) | 396,3 | 361,4 |
| Trésorerie (k €) | 34,67 | 30,63 |
| Dettes financières (k €) | 14,47 | 24,26 |
| Capacité de remboursement | 0,54 | 0,62 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 14,3 | 27,5 |
| Autonomie financière (%) | 69,6 | 61,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,45 | -0,15 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 41,77 | |
| Liquidité générale (%) | 176,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 186,2 | 160,9 |
| Fonds propres (k €) | 100,95 | 88,28 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,9 | 5,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,6 | 20,5 |
| Rentabilité économique (%) | -0,0 | 19,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 111,56 | 135,47 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,5 | 39,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 95,13 | 90,96 |
| Salaires / CA (%) | 29,5 | 26,5 |
| Impôts et taxes (€) | 2 535 | 1 471 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Dirigeants
2- JONATHAN MOTHE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
852 865 146 00017
