Mise à jour 10/06/2026
LOIRE SUSHI (EAT SUSHI)
En activitéSAS · SAINT-ETIENNE (42000) · créée le 28/06/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 840 773 550
- SIRET du siège
- 840 773 550 00057
- TVA intracommunautaire
- FR77840773550
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 28/06/2018
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 4 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 11 PLACE DE L'HOTEL DE VILLE, 42000 SAINT-ETIENNE
- Dirigeant
- ARB-INVESTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'exploitation de tous fonds de commerce de bar, restauration sushi, salon de thé, ainsi que la dégustation de plats à emporter ou sur place
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mai
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -198,14 | -265,40 |
| BFR exploitation (k €) | -292,75 | -313,96 |
| BFR hors exploitation (k €) | 94,61 | 48,55 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 104,77 | 142,12 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 302,91 | 407,52 |
| Dettes financières (M €) | 0,41 | 0,51 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 142,8 | 173,1 |
| Autonomie financière (%) | 27,1 | 23,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 666,98 | 685,06 |
| Liquidité générale (%) | 67,8 | 82,3 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 289,74 | 294,14 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (M €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- ARB-INVEST339443939
Président de SAS
Établissements
4 ouverts sur 5Siège social
11 PLACE DE L'HOTEL DE VILLE, 42000 SAINT-ETIENNE
créé le 01/08/2021 · 10 à 19 salariésSaint-Étienne
EAT SUSHI
12 AVENUE HELENE BOUCHER, 42160 ANDREZIEUX-BOUTHEON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/08/2018 · 10 à 19 salariésDépartement Loire
EAT SUSHI
32 ROUTE DE L'ETRAT, 42270 SAINT-PRIEST-EN-JAREZ
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/10/2019 · 6 à 9 salariésDépartement Loire
EAT SUSHI
81 AVENUE PASTEUR, 42152 L'HORME
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 16/06/2020 · 6 à 9 salariésDépartement Loire
Établissements fermés (1)
EAT SUSHIFermé
5 PLACE GRENETTE, 42000 SAINT-ETIENNE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 28/06/2018 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
9 annoncesModifications diverses21/06/2026
Modification de la dénomination. Modification de l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Etienne
Modifications diverses31/05/2026
Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Etienne
Dépôts des comptes22/01/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Dépôts des comptes23/01/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Dépôts des comptes31/12/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Voir 4 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes15/12/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Modifications diverses20/02/2022
Nouveau siège.
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Etienne
Dépôts des comptes27/01/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Dépôts des comptes21/01/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT ETIENNE