Mise à jour 06/12/2025
L'OREE DES CHAMPS
En activitéSAS · TOURY (28310) · créée le 02/01/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 825 066 541
- SIRET du siège
- 825 066 541 00012
- TVA intracommunautaire
- FR01825066541
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/01/2017
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 21 RES DES CASERNES, 28310 TOURY
- Dirigeant
- EMMANUELLE PELLENPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 55,25 | 44,74 |
| Marge brute (k €) | 36,72 | 34,65 |
| EBITDA - EBE (k €) | -3,61 | -5,51 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -4,73 | -5,05 |
| Résultat net (k €) | -7,05 | -7,86 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 23,5 | 35,5 |
| Taux de marge brute (%) | 66,5 | 77,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,5 | -12,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -8,6 | -11,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -6,18 | -8,54 |
| BFR exploitation (k €) | -11,76 | -9,79 |
| BFR hors exploitation (€) | 5 580 | 1 244 |
| BFR (j) | -40 | -69 |
| BFR exploitation (j) | -77 | -79 |
| BFR hors exploitation (j) | 36 | 10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | 10 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 2 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -5,92 | -8,29 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -10,7 | -18,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 14,17 | 23,22 |
| Trésorerie (k €) | 20,36 | 31,76 |
| Dettes financières (k €) | 12,61 | 15,73 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 57,7 | 54,4 |
| Autonomie financière (%) | 47,1 | 52,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | -47,0 | -52,7 |
| Fonds propres (k €) | 21,85 | 28,89 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -12,8 | -17,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -32,2 | -27,2 |
| Rentabilité économique (%) | -13,7 | -11,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 22,91 | 18,28 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,5 | 40,9 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 26,25 | 23,54 |
| Salaires / CA (%) | 47,5 | 52,6 |
| Impôts et taxes (€) | 274 | 246 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- EMMANUELLE PELLEN
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège825 066 541 00012
Siège social
21 RES DES CASERNES, 28310 TOURY
créé le 02/01/2017 · 1 à 2 salariésDépartement Eure-et-Loir
