Mise à jour 06/12/2025
L'OSTREIDAE
En activitéSARL · EPINAY-SUR-SEINE (93800) · créée le 01/09/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 813 159 910
- SIRET du siège
- 813 159 910 00013
- TVA intracommunautaire
- FR67813159910
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 RUE DU PORT, 93800 EPINAY-SUR-SEINE
- Dirigeant
- HAIPENG HUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 673,78 | 652,08 |
| Marge brute (k €) | 397,43 | 387,09 |
| EBITDA - EBE (k €) | 51,35 | 42,80 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 32,72 | 24,82 |
| Résultat net (k €) | 28,11 | 22,28 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,3 | 68,5 |
| Taux de marge brute (%) | 59,0 | 59,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,6 | 6,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,9 | 3,8 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -130,21 | -149,38 |
| BFR (j) | -70 | -82 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 74 | 81 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14 | 13 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 45,40 | 39,02 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,7 | 6,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 75,06 | 81,78 |
| Trésorerie (k €) | 205,27 | 231,16 |
| Dettes financières (k €) | 0,00 | 46,46 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | 1,19 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 38,3 |
| Autonomie financière (%) | 46,1 | 34,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,00 | -4,32 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 84,0 | |
| Fonds propres (k €) | 149,45 | 121,34 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 4,2 | 3,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18,8 | 18,4 |
| Rentabilité économique (%) | 21,9 | 14,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 263,29 | 254,38 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,1 | 39,0 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 198,66 | 202,44 |
| Salaires / CA (%) | 29,5 | 31,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 13,28 | 9,15 |
Dirigeants
1- HAIPENG HU
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège813 159 910 00013
Siège social
1 RUE DU PORT, 93800 EPINAY-SUR-SEINE
créé le 01/09/2015 · 6 à 9 salariésÉpinay-sur-Seine
