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En activité

SARL · PARIS (75017) · créée le 13/10/2010

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SIREN
527 886 162
SIRET du siège
527 886 162 00025
TVA intracommunautaire
FR26527886162
Forme juridique
SARL
Date de création
13/10/2010
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
5 RUE FARADAM ANGLE 45 RUE BAYEN, 75017 PARIS
Dirigeant
Julien DurosiniGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20192018
Chiffre d’affaires (k €)568,36566,53
Marge brute (k €)429,51
EBITDA - EBE (k €)25,81
Résultat d’exploitation (k €)19,92
Résultat net (k €)12,7693,27
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20192018
Taux de croissance du CA (%)0,33,0
Taux de croissance de l’effectif (%)
Taux de marge brute (%)75,6
Taux de marge d’EBITDA (%)4,5
Taux de marge opérationnelle (%)3,5
Gestion BFR20192018
BFR (k €)-80,59
BFR exploitation (k €)-107,63
BFR hors exploitation (k €)27,04
BFR (j)-51
BFR exploitation (j)-68
BFR hors exploitation (j)17
Délai de paiement fournisseurs (j)71
Ratio des stocks / CA (j)2
Autonomie financière20192018
Capacité d’autofinancement (k €)13,75
Capacité d’autofinancement / CA (%)2,4
Fonds de roulement net global (k €)-63,64
Trésorerie (k €)16,96
Dettes financières (k €)76,59
Capacité de remboursement5,57
Ratio d’endettement (Gearing) (%)46,1
Autonomie financière (%)46,9
Taux de levier (DFN/EBITDA)2,31
Solvabilité20192018
État des dettes à 1 an au plus (k €)
Liquidité générale (%)
Couverture des dettes (%)18,0
Fonds propres (k €)166,26
Rentabilité20192018
Marge nette (%)2,2
Rentabilité sur fonds propres (%)7,7
Rentabilité économique (%)8,2
Valeur ajoutée (k €)309,81
Valeur ajoutée / CA (%)54,5
Structure d’activité20192018
Effectif
Salaires et charges sociales (k €)281,61
Salaires / CA (%)49,5
Impôts et taxes ()2 387

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 2
Siège

Siège social

5 RUE FARADAM ANGLE 45 RUE BAYEN, 75017 PARIS

créé le 02/08/2011 · 6 à 9 salariésParis

527 886 162 00025
Établissements fermés (1)

Établissement secondaireFermé

4 RUE CATULLE MENDES, 75017 PARIS

NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 13/10/2010 · Non employeuse

527 886 162 00017

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