Mise à jour 06/12/2025
LUVAL
En activitéSAS · ROUEN (76100) · créée le 16/09/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 524 938 768
- SIRET du siège
- 524 938 768 00065
- TVA intracommunautaire
- FR73524938768
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 16/09/2010
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 7 ouverts sur 7
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 144 RUE SAINT-JULIEN, 76100 ROUEN
- Dirigeant
- FABRICE SEBASTIEN PIERRE ANTONCICPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, croissanterie, briocherie, biscuiterie, sandwicherie, chocolat, confiserie, glaces, boissons, salon de thé
- Capital social
- 20 611,84 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,02 | 2,77 |
| Marge brute (M €) | 2,03 | 1,90 |
| EBITDA - EBE (k €) | 515,01 | 251,41 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 332,02 | 95,01 |
| Résultat net (k €) | 312,72 | 87,37 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,3 | -23,5 |
| Taux de marge brute (%) | 67,1 | 68,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,0 | 9,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,0 | 3,4 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (M €) | 0,90 | 0,47 |
| BFR exploitation (k €) | -149,01 | -732,18 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,05 | 1,20 |
| BFR (j) | 107 | 61 |
| BFR exploitation (j) | -18 | -95 |
| BFR hors exploitation (j) | 124 | 157 |
| Délai de paiement clients (j) | 64 | 58 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 54 | 128 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 359,57 | 156,06 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,9 | 5,6 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,33 | 0,68 |
| Couverture du BFR (%) | 148,2 | 143,5 |
| Trésorerie (k €) | 432,70 | 205,46 |
| Dettes financières (M €) | 2,19 | 1,84 |
| Capacité de remboursement | 6,10 | 11,77 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 97,6 | 95,0 |
| Autonomie financière (%) | 41,8 | 37,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,42 | 6,49 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,90 | 2,84 |
| Liquidité générale (%) | 117,1 | 70,1 |
| Couverture des dettes (%) | 16,4 | 8,5 |
| Fonds propres (M €) | 2,25 | 1,93 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 10,3 | 3,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 13,9 | 4,5 |
| Rentabilité économique (%) | 7,5 | 2,5 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,23 | 1,24 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,8 | 45,0 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 38 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,08 | 1,00 |
| Salaires / CA (%) | 35,5 | 36,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 38,43 | 37,00 |
Dirigeants
2- FABRICE SEBASTIEN PIERRE ANTONCIC
Président de SAS
Également dans ANTONDEL, BISTROT EN SEINE, CHOCOFAB, DELFO, FALUVALS et 12 autres
- BRAY CAUX EXPERTISES788752525
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
7 ouverts sur 7Siège social
144 RUE SAINT-JULIEN, 76100 ROUEN
créé le 01/11/2014 · 0 salarié
LUVAL
126 BOULEVARD DU 11 NOVEMBRE, 76140 LE PETIT-QUEVILLY
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 16/09/2010 · 0 salarié
PAUL
35 RUE JEANNE D'ARC, 76000 ROUEN
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 01/12/2010 · 0 salarié
LUVAL
CCAL LES DOCKS DE ROUEN, 76000 ROUEN
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 01/12/2010 · 0 salarié
Voir 3 autres établissements
LUVAL
ZAC DE LA VATINE CENTRE COMMERCIAL C ROUTE D'HOUPPEVILLE, 76130 MONT-SAINT-AIGNAN
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 01/05/2011 · 0 salarié
LUVAL
2 RUE GANTERIE, 76000 ROUEN
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 15/06/2012 · 0 salarié
LUVAL
37 RUE JEANNE D'ARC, 76000 ROUEN
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 15/10/2022 · Non employeuse
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10 annoncesListe des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire30/07/2025
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Dépôt de l'état des créances07/06/2024
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Jugement de conversion en liquidation judiciaire04/02/2024
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Béatrice PASCUAL 10, rue de la Poterne - 76000 Rouen .
Greffe du Tribunal de Commerce de Rouen
Jugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegarde24/12/2023
Jugement convertissant la procédure de sauvegarde en procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 13 Décembre 2023 et désignant administrateur Selarl Fhbx - Me Cécile Dür 17, rue du Port - 27400 Louviers avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes de gestion.
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Dépôts des comptes27/07/2023
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Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde02/01/2023
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur SELARL FHB - Me Cécile DÜR 17, rue du Port - 27400 Louviers avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes de gestion, mandataire judiciaire Me Béatrice PASCUAL 10, rue de la Poterne - 76000 Rouen . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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