Mise à jour 06/12/2025
MAC 26 (FRATELLINI CAFE)
En activitéSARL · PARIS (75019) · créée le 30/07/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 885 515
- SIRET du siège
- 812 885 515 00021
- TVA intracommunautaire
- FR24812885515
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 30/07/2015
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2-10-LOT 10 2 PASSAGE SUSAN SONTAG, 75019 PARIS
- Dirigeant
- ISAAC AmarGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
La restauration sur place et à emporter, le salon de thé, bar, glacier, avec ou sans licence IVè catégorie
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,23 | |
| Marge brute (M €) | 0,95 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -123,97 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -222,75 | |
| Résultat net (k €) | -227,11 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 74,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 77,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -10,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -18,1 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -140,87 | -140,40 |
| BFR exploitation (k €) | -156,54 | -161,68 |
| BFR hors exploitation (k €) | 15,67 | 21,29 |
| BFR (j) | -41 | |
| BFR exploitation (j) | -47 | |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 58 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -111,40 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -9,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -57,33 | 46,31 |
| Trésorerie (k €) | 83,54 | 186,70 |
| Dettes financières (M €) | 0,83 | 0,85 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -88,1 | -42,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,07 | 1,10 |
| Liquidité générale (%) | 11,7 | 21,5 |
| Couverture des dettes (%) | -13,1 | |
| Fonds propres (k €) | -500,18 | -325,71 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -18,5 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | -42,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 484,87 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,5 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 16 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 594,96 | |
| Salaires / CA (%) | 48,5 | |
| Impôts et taxes (k €) | 14,17 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
2-10-LOT 10 2 PASSAGE SUSAN SONTAG, 75019 PARIS
créé le 01/06/2016 · 10 à 19 salariésParis
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
46 RUE MESLAY, 75003 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 30/07/2015 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesJugement d'ouverture de liquidation judiciaire21/04/2026
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 19 mars 2026, désignant liquidateur Selafa Mja en la personne de Me Frédérique Lévy 41 rue de l'Echiquier 75010 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Dépôts des comptes19/10/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Dépôts des comptes27/10/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Dépôts des comptes07/09/2023
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Dépôts des comptes28/08/2022
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Dépôts des comptes31/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS