Mise à jour 06/12/2025
MACARONS GOURMANDS
En activitéSAS · PARIS (75002) · créée le 10/02/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 421 942 103
- SIRET du siège
- 421 942 103 00043
- TVA intracommunautaire
- FR86421942103
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/02/1999
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- 8 RUE VOLNEY, 75002 PARIS
- Dirigeant
- MARIE-ODILE HAAGPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Comptes annuels
4 exercices · 12 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | 154,43 | 104,80 |
| BFR exploitation (k €) | 69,35 | 30,16 |
| BFR hors exploitation (k €) | 85,09 | 74,64 |
Voir les 9 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 212,49 | 127,18 |
| Couverture du BFR (%) | 137,6 | 121,4 |
| Trésorerie (k €) | 58,06 | 22,39 |
| Dettes financières (k €) | 182,82 | 163,08 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 365,5 | 1 952,4 |
| Autonomie financière (%) | 9,8 | 1,8 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 446,11 | 380,04 |
| Liquidité générale (%) | 109,3 | 108,1 |
| Fonds propres (k €) | 50,02 | 8,35 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- MARIE-ODILE HAAG
Président de SAS
- GROUPE FAUCHON418196598
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 4Siège421 942 103 00043
Siège social
8 RUE VOLNEY, 75002 PARIS
créé le 20/01/2025 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)421 942 103 00027
Établissement secondaire
2 RUE ROSSINI, 91330 YERRES
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/12/2005 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
169 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 91330 YERRES
NAF 15.8F · créé le 10/02/1999 · Non employeuse
YANNICK LEFORT MACARONS GOURMANDSFermé
62 RUE DE SEINE, 75006 PARIS
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 14/02/2015 · Non employeuse
