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SAS · PARIS (75011) · créée le 07/07/2017

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SIREN
830 783 783
SIRET du siège
830 783 783 00020
TVA intracommunautaire
FR90830783783
Forme juridique
SAS
Date de création
07/07/2017
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
20 RUE KELLER, 75011 PARIS
Dirigeant
MATTHIEU BironPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20232022
Chiffre d’affaires (k €)628,51612,82
Marge brute (k €)467,51464,58
EBITDA - EBE (k €)78,38155,10
Résultat d’exploitation (k €)62,60140,16
Résultat net (k €)49,89120,46
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20232022
Taux de croissance du CA (%)2,6118,9
Taux de marge brute (%)74,475,8
Taux de marge d’EBITDA (%)12,525,3
Taux de marge opérationnelle (%)10,022,9
Gestion BFR20232022
BFR (k €)-25,84-31,04
BFR exploitation (k €)-32,96-19,65
BFR hors exploitation (k €)7,12-11,39
BFR (j)-15-18
BFR exploitation (j)-19-12
BFR hors exploitation (j)4-7
Délai de paiement clients (j)
Délai de paiement fournisseurs (j)1817
Ratio des stocks / CA (j)1116
Autonomie financière20232022
Capacité d’autofinancement (k €)65,82137,52
Capacité d’autofinancement / CA (%)10,522,4
Fonds de roulement net global (k €)12,7830,37
Trésorerie (k €)38,6261,41
Dettes financières (k €)251,42325,85
Capacité de remboursement3,822,37
Ratio d’endettement (Gearing) (%)122,5209,7
Autonomie financière (%)40,128,0
Taux de levier (DFN/EBITDA)2,711,70
Solvabilité20232022
État des dettes à 1 an au plus (k €)277,90
Liquidité générale (%)35,1
Couverture des dettes (%)26,242,2
Fonds propres (k €)205,28155,39
Rentabilité20232022
Marge nette (%)7,919,7
Rentabilité sur fonds propres (%)24,377,5
Rentabilité économique (%)13,729,1
Valeur ajoutée (k €)335,07354,25
Valeur ajoutée / CA (%)53,357,8
Structure d’activité20232022
Salaires et charges sociales (k €)250,80194,57
Salaires / CA (%)39,931,7
Impôts et taxes ()5 8934 586
Chiffre d’affaires à l’export ()0

Dirigeants

3

Établissements

1 ouvert sur 2
Siège

Siège social

20 RUE KELLER, 75011 PARIS

créé le 01/01/1900 · 6 à 9 salariésParis

830 783 783 00020
Établissements fermés (1)

Établissement secondaireFermé

48 RUE DU FAUBOURG SAINT-MARTIN, 75010 PARIS

NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 07/07/2017 · Non employeuse

830 783 783 00012

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