Mise à jour 06/12/2025
MAI-RESTO
En activitéSAS · MASNY (59176) · créée le 02/02/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 910 103 878
- SIRET du siège
- 910 103 878 00039
- TVA intracommunautaire
- FR72910103878
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/02/2022
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 5 AVENUE DU 8 MAI 1945, 59176 MASNY
- Dirigeant
- MAUREL INVESTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 202323 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,07 | 1,64 |
| Marge brute (M €) | 1,47 | 1,14 |
| EBITDA - EBE (k €) | 262,81 | 125,10 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -38,20 | -120,83 |
| Résultat net (€) | 533 | 566 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 71,1 | 69,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,7 | 7,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,8 | -7,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -185,07 | -165,43 |
| BFR exploitation (k €) | -225,31 | -222,85 |
| BFR hors exploitation (k €) | 40,25 | 57,43 |
| BFR (j) | -32 | -36 |
| BFR exploitation (j) | -39 | -49 |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | 13 |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 61 | 64 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 43,14 | -61,42 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,1 | -3,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -101,88 | -50,19 |
| Trésorerie (k €) | 83,19 | 115,24 |
| Dettes financières (k €) | 623,90 | 800,11 |
| Capacité de remboursement | 14,46 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 29 737,9 | 51 092,3 |
| Autonomie financière (%) | 0,2 | 0,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,05 | 5,47 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 574,46 | 599,71 |
| Liquidité générale (%) | 41,2 | 39,9 |
| Couverture des dettes (%) | 6,9 | -7,7 |
| Fonds propres (€) | 2 098 | 1 566 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,0 | 0,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 25,4 | 36,1 |
| Rentabilité économique (%) | -6,1 | -15,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 823,34 | 638,14 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,7 | 39,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 573,73 | 559,14 |
| Salaires / CA (%) | 27,7 | 34,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 14,47 | 11,80 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- MAUREL INVEST818617102
Président de SAS
- ULRICH MAUREL
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 3Siège910 103 878 00039
Siège social
5 AVENUE DU 8 MAI 1945, 59176 MASNY
créé le 18/01/2023 · 20 à 49 salariésDépartement Nord
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
416 AVENUE VINCENT, 62520 LE TOUQUET-PARIS-PLAGE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 02/02/2022 · Non employeuse
BURGER KINGFermé
CENTRE LES GALIBOTS RUE DE LA FABRIQUE, 59176 MASNY
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/08/2022 · Non employeuse
