Mise à jour 25/03/2026
MAISON ARFEUILLERE
En activitéSARL · COGOLIN (83310) · créée le 16/12/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 808 458 798
- SIRET du siège
- 808 458 798 00010
- TVA intracommunautaire
- FR46808458798
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/12/2014
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 811 CHEMIN DU CARRY, 83310 COGOLIN
- Dirigeant
- SEBATIEN ARFEUILLEREGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 820,44 | 801,20 |
| Marge brute (k €) | 591,72 | 565,05 |
| EBITDA - EBE (k €) | 27,93 | 115,12 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,13 | 61,31 |
| Résultat net (k €) | 17,39 | 59,23 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,4 | 93,2 |
| Taux de marge brute (%) | 72,1 | 70,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,4 | 14,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,8 | 7,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -81,26 | -68,06 |
| BFR (j) | -36 | -31 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 38,04 | 117,87 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,6 | 14,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 138,30 | 130,62 |
| Trésorerie (k €) | 219,56 | 198,68 |
| Dettes financières (k €) | 10,68 | 27,41 |
| Capacité de remboursement | 0,28 | 0,23 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,9 | 16,8 |
| Autonomie financière (%) | 54,7 | 49,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -7,48 | -1,49 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 106,94 | 113,81 |
| Liquidité générale (%) | 221,8 | 194,1 |
| Couverture des dettes (%) | 356,0 | 430,1 |
| Fonds propres (k €) | 180,77 | 163,38 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 2,1 | 7,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 9,6 | 36,3 |
| Rentabilité économique (%) | 7,9 | 32,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 406,68 | 401,84 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,6 | 50,2 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 371,42 | 284,01 |
| Salaires / CA (%) | 45,3 | 35,4 |
| Impôts et taxes (€) | 7 335 | 2 703 |
Dirigeants
1- SEBATIEN ARFEUILLERE
Gérant
Établissements
3 ouverts sur 4Siège808 458 798 00010
Siège social
811 CHEMIN DU CARRY, 83310 COGOLIN
créé le 16/12/2014 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (2)
Établissements fermés (1)
LE S BY OPEN BISTROTFermé
CENTRE AGORA 8 AVENUE SIGISMOND COULET, 83310 COGOLIN
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 28/04/2017 · Non employeuse
