Mise à jour 06/12/2025
MAISON GSD
En activitéSARL · DRAVEIL (91210) · créée le 13/12/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 538 501 370
- SIRET du siège
- 538 501 370 00018
- TVA intracommunautaire
- FR65538501370
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 13/12/2011
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 40 RUE ST JEAN, 91210 DRAVEIL
- Dirigeant
- BRICE JEAN GILLOTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
Boulangerie pâtisserie traiteur
- Capital social
- 3 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 627,51 | 675,27 |
| Marge brute (k €) | 455,24 | 492,02 |
| EBITDA - EBE (k €) | 76,29 | -38,42 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 74,13 | -41,57 |
| Résultat net (k €) | 69,40 | -45,03 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,1 | 3,3 |
| Taux de marge brute (%) | 72,5 | 72,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,2 | -5,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,8 | -6,2 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -81,18 | -123,41 |
| BFR (j) | -47 | -66 |
| Délai de paiement clients (j) | 11 | 9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 39 | 37 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 8 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 71,43 | -42,29 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,4 | -6,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -74,01 | -120,22 |
| Trésorerie (€) | 7 168 | 3 186 |
| Dettes financières (k €) | 11,46 | 36,67 |
| Capacité de remboursement | 0,16 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 14,6 | 401,0 |
| Autonomie financière (%) | 38,9 | 3,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,06 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 623,4 | -115,3 |
| Fonds propres (k €) | 78,55 | 9,14 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 11,1 | -6,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 88,4 | -492,4 |
| Rentabilité économique (%) | 82,4 | -90,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 350,91 | 371,10 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,9 | 55,0 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 6 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 271,23 | 409,04 |
| Salaires / CA (%) | 43,2 | 60,6 |
| Impôts et taxes (€) | 3 891 | 3 208 |
Dirigeants
1- BRICE JEAN GILLOT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
538 501 370 00018
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