Mise à jour 06/12/2025
SAS JEMAI
En activitéSAS · DRAVEIL (91210) · créée le 01/07/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 621 779
- SIRET du siège
- 812 621 779 00014
- TVA intracommunautaire
- FR45812621779
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/07/2015
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- CENTRE COMMECIAL DES BERGERIES 56 RUE DU CHEMIN VERT, 91210 DRAVEIL
- Dirigeant
- ORGAIA JEMAIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 224,18 | 219,32 |
| Marge brute (k €) | 105,38 | 106,09 |
| EBITDA - EBE (k €) | -15,19 | 10,28 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -21,97 | 6,49 |
| Résultat net (€) | 7 282 | 6 493 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,2 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 25,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 47,0 | 48,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,8 | 4,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -9,8 | 3,0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -96,11 | -113,01 |
| BFR (j) | -154 | -186 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 42 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,99 | 10,28 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,2 | 4,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -89,71 | -84,38 |
| Trésorerie (k €) | 6,40 | 28,63 |
| Dettes financières (k €) | 13,50 | 13,50 |
| Capacité de remboursement | 0,97 | 1,31 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 76,1 | 129,0 |
| Autonomie financière (%) | 12,7 | 7,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,47 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 103,6 | 76,2 |
| Fonds propres (k €) | 17,75 | 10,47 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 3,2 | 3,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 41,0 | 62,0 |
| Rentabilité économique (%) | -70,3 | 27,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 66,42 | 67,34 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,6 | 30,7 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 5 | 4 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 77,34 | 52,45 |
| Salaires / CA (%) | 34,5 | 23,9 |
| Impôts et taxes (€) | 4 261 | 4 608 |
Dirigeants
1- ORGAIA JEMAI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège812 621 779 00014
Siège social
CENTRE COMMECIAL DES BERGERIES 56 RUE DU CHEMIN VERT, 91210 DRAVEIL
créé le 01/07/2015 · 3 à 5 salariésDépartement Essonne
