Mise à jour 20/04/2026
MAISON OLLIER (L'AUBERGE MAISON OLLIER)
En activitéSAS · CHATUZANGE-LE-GOUBET (26300) · créée le 07/11/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 798 899 332
- SIRET du siège
- 798 899 332 00034
- TVA intracommunautaire
- FR86798899332
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 07/11/2013
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3080 ROUTE LOUIS PASTEUR, 26300 CHATUZANGE-LE-GOUBET
- Dirigeant
- FRANCOIS OLLIERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Secteur de la bouche spécialisé dans la boucherie, la charcuterie et le traiteur. Traiteur boutique et extérieur
- Capital social
- 4 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 juillet
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2023 |
| BFR (k €) | 73,85 | -40,24 |
| BFR exploitation (k €) | -45,21 | -66,28 |
| BFR hors exploitation (k €) | 119,06 | 26,04 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 286,09 | 251,96 |
| Couverture du BFR (%) | 387,4 | |
| Trésorerie (k €) | 212,25 | 292,21 |
| Dettes financières (k €) | 236,47 | 322,81 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 67,6 | 115,5 |
| Autonomie financière (%) | 44,0 | 34,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 366,36 | |
| Liquidité générale (%) | 135,2 | |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 349,97 | 279,37 |
| Rentabilité | 2025 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (€) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- FRANCOIS OLLIER
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
3080 ROUTE LOUIS PASTEUR, 26300 CHATUZANGE-LE-GOUBET
créé le 13/01/2026 · Non employeuseDépartement Drôme
Établissements fermés (2)
MAISON OLLIERFermé
3 RUE DCT CHARLES PONSOYE, 26500 BOURG LES VALENCE
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 07/11/2013 · Non employeuse
MAISON OLLIERFermé
225 RUE ALFRED NOBEL, 26500 BOURG-LES-VALENCE
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/02/2021 · 1 à 2 salariés
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