Mise à jour 06/12/2025
MAMACITA
En activitéSARL · BALARUC-LES-BAINS (34540) · créée le 01/09/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 804 471 373
- SIRET du siège
- 804 471 373 00014
- TVA intracommunautaire
- FR05804471373
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/2014
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- RESIDENCE LE MEDITERRANEE THERMAL 8 AVENUE RAOUL BONNECAZE, 34540 BALARUC-LES-BAINS
- Dirigeant
- CAROLE ESCOTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 179,34 | 134,77 |
| Marge brute (k €) | 131,90 | 87,90 |
| EBITDA - EBE (k €) | 18,68 | 7,60 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 5,38 | -4,29 |
| Résultat net (k €) | 4,36 | -5,61 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 73,5 | 65,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,4 | 5,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,0 | -3,2 |
| Gestion BFR | 2018 | 2016 |
| BFR (k €) | -50,92 | -51,93 |
| BFR (j) | -102 | -139 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 1 | 0 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 2 |
| Autonomie financière | 2018 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 17,33 | 7,40 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,7 | 5,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 3,33 | -45,59 |
| Trésorerie (k €) | 54,25 | 6,34 |
| Dettes financières (k €) | 20,64 | 32,56 |
| Capacité de remboursement | 1,19 | 4,40 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 401,8 | |
| Autonomie financière (%) | 6,2 | -52,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,80 | 3,45 |
| Solvabilité | 2018 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 63,07 | 62,92 |
| Liquidité générale (%) | 95,3 | 18,1 |
| Couverture des dettes (%) | 84,0 | 22,7 |
| Fonds propres (k €) | 5,14 | -30,84 |
| Rentabilité | 2018 | 2016 |
| Marge nette (%) | 2,4 | -4,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 84,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 20,9 | -248,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 98,75 | 57,55 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,1 | 42,7 |
| Structure d’activité | 2018 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 77,26 | 48,25 |
| Salaires / CA (%) | 43,1 | 35,8 |
| Impôts et taxes (€) | 4 171 | 1 705 |
Dirigeants
1- CAROLE ESCOT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège804 471 373 00014
Siège social
RESIDENCE LE MEDITERRANEE THERMAL 8 AVENUE RAOUL BONNECAZE, 34540 BALARUC-LES-BAINS
créé le 01/09/2014 · 0 salariéDépartement Hérault
