Mise à jour 17/06/2026
MAMIE COCOTTE A LA BOUGEOTTE
CesséeSARL · GENNEVILLIERS (92230) · créée le 10/06/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 483 074 688
- SIRET du siège
- 483 074 688 00027
- TVA intracommunautaire
- FR38483074688
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/06/2005
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Activité (code NAF)
- 56.29ARestauration collective sous contrat
- Adresse du siège
- CARRE 92 8 AV DES LOUVRESSES, 92230 GENNEVILLIERS
- Dirigeant
- STEPHANIE AYRALGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration de collectivitésIDCC 1266
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | -12,56 | -9,58 |
| Résultat net (k €) | -77,27 | 15,70 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -29,18 | 57,54 |
| BFR exploitation (k €) | -3,35 | -4,14 |
| BFR hors exploitation (k €) | -25,83 | 61,68 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | 52 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -77,27 | -70,88 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -22,15 | 59,46 |
| Couverture du BFR (%) | 103,3 | |
| Trésorerie (k €) | 7,04 | 1,92 |
| Dettes financières (k €) | 44,83 | 44,83 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 269,5 | |
| Autonomie financière (%) | -97,4 | 11,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 122,86 | 133,83 |
| Liquidité générale (%) | 45,3 | 110,9 |
| Couverture des dettes (%) | -172,4 | -158,1 |
| Fonds propres (k €) | -60,64 | 16,63 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 94,4 | |
| Rentabilité économique (%) | -15,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Impôts et taxes (€) | 143 | 2 280 |
Dirigeants
2- STEPHANIE AYRAL
Gérant
- LAURENT MARGUERITE
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 2Siège483 074 688 00027
Siège socialFermé
CARRE 92 8 AV DES LOUVRESSES, 92230 GENNEVILLIERS
créé le 02/01/2015 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
CARRE 92 8 AV DES LOUVRESSES, 92230 GENNEVILLIERS
créé le 02/01/2015 · Non employeuse
TRENDY'S REFermé
33 RUE DES POISSONNIERS, 92200 NEUILLY-SUR-SEINE
NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 10/06/2005 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Entreprises du même secteur
Restauration collective sous contrat- POMONA RESTAURATIONANTONY
- POUR LA GESTION DU RESTAURANT INTER ENTREPRISEASNIERES-SUR-SEINE
- POUR LA GESTION DU RESTAURANT INTER ENTREPRISES CRISTALLINBOULOGNE-BILLANCOURT
- GESTION RIE AURELIUMBOULOGNE-BILLANCOURT
- SLICE BOULOGNE 2BOULOGNE-BILLANCOURT
- ROOLE WORKPLACEBOULOGNE-BILLANCOURT
- CAP WEST RESTAURATIONCLICHY
- SEMOP ELIOR CD 78COURBEVOIE
