Mise à jour 06/12/2025
MATHIEU CARTON
En activitéSARL · MIEUSSY (74440) · créée le 01/01/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 893 167 437
- SIRET du siège
- 893 167 437 00019
- TVA intracommunautaire
- FR28893167437
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2021
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 RUE DU PARAPENTE, 74440 MIEUSSY
- Dirigeant
- MATHIEU JEROME JEAN CARTONGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 384,72 | 289,53 |
| Marge brute (k €) | 254,99 | 184,60 |
| EBITDA - EBE (k €) | 16,33 | 2,51 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,87 | -12,49 |
| Résultat net (€) | 2 938 | -4 791 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 32,9 | -9,2 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 50,0 | -33,3 |
| Taux de marge brute (%) | 66,3 | 63,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,2 | 0,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,3 | -4,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -19,84 | -24,88 |
| BFR (j) | -19 | -31 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14 | 16 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 15,79 | 11,72 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,1 | 4,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 1,30 | 1,02 |
| Trésorerie (k €) | 21,14 | 25,89 |
| Dettes financières (k €) | 49,49 | 64,99 |
| Capacité de remboursement | 3,13 | 5,55 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2 474,3 | |
| Autonomie financière (%) | 2,2 | -0,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,74 | 15,61 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 56,28 | 59,41 |
| Liquidité générale (%) | 66,8 | 68,9 |
| Couverture des dettes (%) | 31,9 | 18,0 |
| Fonds propres (€) | 2 000 | -938 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,8 | -1,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 146,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 9,5 | -19,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 174,23 | 105,40 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,3 | 36,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 3 | 2 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 151,00 | 95,27 |
| Salaires / CA (%) | 39,2 | 32,9 |
| Impôts et taxes (€) | 8 891 | 7 620 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège893 167 437 00019
Siège social
1 RUE DU PARAPENTE, 74440 MIEUSSY
créé le 01/01/2021 · 3 à 5 salariésDépartement Haute-Savoie
