Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · CERBERE (66290) · créée le 29/03/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 838 556 793
- SIRET du siège
- 838 556 793 00019
- TVA intracommunautaire
- FR29838556793
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 29/03/2018
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ANCE DE PEYREFITE RTE ROUTE NATIONALE 914, 66290 CERBERE
- Dirigeant
- DOMINIQUE MARIO FRANCOIS BRUNPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 256,86 | 192,60 |
| Marge brute (k €) | 184,42 | 139,93 |
| EBITDA - EBE (k €) | 57,26 | 52,61 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 53,82 | 45,36 |
| Résultat net (k €) | 44,30 | 42,28 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 33,4 | -22,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 71,8 | 72,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 22,3 | 27,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 21,0 | 23,6 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -10,25 | -17,05 |
| BFR exploitation (k €) | -5,81 | -5,75 |
| BFR hors exploitation (k €) | -4,44 | -11,30 |
| BFR (j) | -14 | -32 |
| BFR exploitation (j) | -8 | -11 |
| BFR hors exploitation (j) | -6 | -21 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 9 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 47,27 | 48,63 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 18,4 | 25,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 30,03 | -3,81 |
| Trésorerie (k €) | 40,28 | 13,25 |
| Dettes financières (k €) | 121,73 | 137,24 |
| Capacité de remboursement | 2,58 | 2,82 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 175,0 | 543,6 |
| Autonomie financière (%) | 32,9 | 12,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,42 | 2,36 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 64,28 | |
| Liquidité générale (%) | 49,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 38,8 | 35,4 |
| Fonds propres (k €) | 69,55 | 25,25 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 17,2 | 22,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 63,7 | 167,5 |
| Rentabilité économique (%) | 28,1 | 27,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 138,55 | 101,47 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,9 | 52,7 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 122,24 | 76,96 |
| Salaires / CA (%) | 47,6 | 40,0 |
| Impôts et taxes (€) | 3 252 | 2 400 |
Dirigeants
4- DOMINIQUE MARIO FRANCOIS BRUN
Président de SAS
- DOMINIQUE MARIO FRANCOIS BRUN
Président de SAS
- MAXIME BERNARD BRUN
Directeur Général
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- MAXIME BERNARD BRUN
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège838 556 793 00019
Siège social
ANCE DE PEYREFITE RTE ROUTE NATIONALE 914, 66290 CERBERE
créé le 29/03/2018 · 1 à 2 salariésDépartement Pyrénées-Orientales
