Mise à jour 06/12/2025
MCM
En activitéSARL · BUCHY (76750) · créée le 04/07/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 533 367 470
- SIRET du siège
- 533 367 470 00010
- TVA intracommunautaire
- FR25533367470
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/07/2011
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 97 PL PERSAC, 76750 BUCHY
- Dirigeant
- CLAIRE CLAUDINE LENGLETGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 30 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 243,35 | 218,15 |
| Marge brute (k €) | 155,69 | 136,23 |
| EBITDA - EBE (k €) | 6,98 | -6,46 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 6,47 | -5,99 |
| Résultat net (k €) | 6,17 | -5,94 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,6 | -7,5 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 64,0 | 62,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,9 | -3,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,7 | -2,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -83,63 | -78,30 |
| BFR (j) | -124 | -129 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 7,96 | -4,25 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,3 | -1,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -53,28 | -56,84 |
| Trésorerie (k €) | 30,35 | 21,46 |
| Autonomie financière (%) | 47,7 | 47,4 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Fonds propres (k €) | 86,06 | 79,89 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,5 | -2,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,2 | -7,4 |
| Rentabilité économique (%) | 7,5 | -7,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 100,42 | 88,01 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,3 | 40,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 92,74 | 93,44 |
| Salaires / CA (%) | 38,1 | 42,8 |
| Impôts et taxes (€) | 704 | 1 030 |
Dirigeants
1- CLAIRE CLAUDINE LENGLET
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
533 367 470 00010
